導讀說到美食，世界上的美食特別的多，甚至每一種美食的背后都會有很多不同食材所制作而成的。吃貨們都不敢吃的美食，如何能做出烤腦花的口感？高蛋白低脂肪，我就先吃為敬....

說到美食，世界上的美食特別的多，甚至每一種美食的背后都會有很多不同食材所制作而成的。吃貨們都不敢吃的美食，如何能做出烤腦花的口感？高蛋白低脂肪，我就先吃為敬！

現在先請出本場的主演嘉賓：魚白子（是不是很像腦花！！我買的更像！）

來自日本的魚白子你吃過沒？魚腥味非常重，吃貨們都還不敢吃呢。

準備食材：

魚白子：1份

辣椒粉：1勺；藤椒油：1勺

榨菜顆粒：1把 ；蔥花：1撮；香菜末：1撮

孜然：1勺；食鹽：1勺；蒜蓉：1勺；泡野山椒：4個

第一步：先用錫紙盒裝魚白子，加大概把魚白子淹三分之二的食用油，放入烤箱中火七八分鐘左右。

第二步：泡椒切碎，然后加各種調味料，依次放入鹽，辣椒粉，藤椒油，泡椒末，榨菜末，蒜蓉大火烤5分鐘，出鍋加蔥花，香菜末。

快快快，圍觀，不能錯過的一道美食，就是不知您敢嘗試嗎？我先吃為敬！