導(dǎo)讀大米飯幾乎是我們家家戶戶的一道主食，每家做大米飯的方法也不盡相同。最早的是用普通的鍋具燜米飯，或者用蒸鍋蒸米飯。燜米飯火候不好掌握，需要經(jīng)驗，蒸米飯時間又比....

大米飯幾乎是我們家家戶戶的一道主食，每家做大米飯的方法也不盡相同。最早的是用普通的鍋具燜米飯，或者用蒸鍋蒸米飯。燜米飯火候不好掌握，需要經(jīng)驗，蒸米飯時間又比較長。后來有了電飯鍋，幾乎很多人就用它來燜米飯，簡單易掌握。接著又出了電飯煲，做出來的米飯口感更佳。壓力鍋燜米飯也不錯，不過一部分人不會用甚至不敢用，擔(dān)心出危險。再者就是電壓力鍋煮米飯，現(xiàn)在也比較普及。2.微波爐做大米一來口感筋道，二來不浪費(fèi)半粒米，不存在糊鍋的問題。剩下的大米直接在微波爐里熱一熱跟新的一個樣。看一看成品，視覺的沖擊力是不是很強(qiáng)大？

小貼士：微波爐蒸大米最適合三口之家，如果人很多的話估計就不適合了。水的多少可以根據(jù)大米的吃水量多少或者個人口味的差異來做調(diào)整。