導讀，今天小編就來聊一聊關于炒豌豆莢做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!炒豌豆莢做法大全豌豆莢摘掉蒂和筋，洗凈切成適當大小。鍋里加水燒開，放少許鹽。倒入豌豆....

，今天小編就來聊一聊關于炒豌豆莢做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒豌豆莢做法大全

豌豆莢摘掉蒂和筋，洗凈切成適當大小。鍋里加水燒開，放少許鹽。倒入豌豆夾，煮至斷生。撈出瀝干水分。雞蛋滴少許清酒打散。起鍋放油，油溫升高后倒入雞蛋，炒熟后盛出。另起鍋放入豆莢翻炒。加入雞蛋和蟹棒，撒入鹽和胡椒粉，翻炒均勻后即可出鍋。,