導讀橘子顏色鮮艷，酸甜可口，一般呈橘黃色，果皮可入藥，是各地百姓都愛吃的家常水果。橘子里富含橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾....

橘子顏色鮮艷，酸甜可口，一般呈橘黃色，果皮可入藥，是各地百姓都愛吃的家常水果。橘子里富含橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處。

你一般會怎么吃橘子？洗干凈生吃？有沒有想過將蘋果煮熟以后再吃呢？煮熟吃又會發(fā)生什么事情呢？今天營養(yǎng)師告訴你，經(jīng)常吃煮熟的橘子，會發(fā)生這2件事。

中醫(yī)認為橘子是屬于涼性水果，可以潤肺、止咳、化痰、止渴、健脾、順氣。但是，一般人吃過多很容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃太多橘子，則容易導致腹瀉。

所以，熟吃橘子是比較理想的選擇，因為熟吃橘子可以中和屬性，不容易上火，也可以達到春季養(yǎng)生的效果。

煮冰糖橘子水：沙糖橘味甘酸、性溫，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以潤肺化痰，很適合開春干燥的氣候，而且過了一個年，肚子里全是油，煮冰糖桔子水還可以清一清腸胃。

最后，煮橘子更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

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