導讀食材：鮑魚10個、芹菜1小把、辣椒1個、生抽1湯匙、食用油1/2湯匙做法：1)鮑魚撬開，取出內臟等雜物。2)將其洗凈，打花。3)將打好花的鮑魚放進殼中，擺放....

食材：鮑魚10個、芹菜1小把、辣椒1個、生抽1湯匙、食用油1/2湯匙

做法：

1)鮑魚撬開，取出內臟等雜物。

2)將其洗凈，打花。

3)將打好花的鮑魚放進殼中，擺放入盤中。

4)準備好芹菜與辣椒。

5)芹菜與辣椒洗凈，切成粒。

6)加入生抽與食用油拌勻成醬料。

7)將醬料均勻地淋在鮑魚上。

8)將處理的鮑魚放進鍋中，隔水大火蒸5-6分鐘。

9)取出即可食用。

來源：JO知道吃