導(dǎo)讀許多花友喜歡在家里種植一些好看的植物，通常會種植吊竹梅、綠蘿、多肉、牡丹、君子蘭、仙人掌、文竹、虎皮蘭、合果芋、長春蔓、橡皮樹等植物，它們也是有觀賞價(jià)值的花....

許多花友喜歡在家里種植一些好看的植物，通常會種植吊竹梅、綠蘿、多肉、牡丹、君子蘭、仙人掌、文竹、虎皮蘭、合果芋、長春蔓、橡皮樹等植物，它們也是有觀賞價(jià)值的花卉盆栽，平時(shí)養(yǎng)護(hù)在陰涼的位置可以生長得很好，我在家里就養(yǎng)了不少，不過大部分的多肉植物在夏季不好存活。

而有的花友則是喜歡野生的植物，她會種植一些車前草、積雪草、鴨跖草、小薊、大薊、地黃、紫花地丁，據(jù)說能夠制成“中藥材”，所以養(yǎng)護(hù)這些植物不僅能夠觀賞，也有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我比較常見的就是車前草了，她有著寬大的葉片，和虎耳草一樣寬大，不知道花友們有沒有見過呢？

但還有一種植物小時(shí)候就經(jīng)常去采挖，這種植物被稱為“地蠶”，是兒時(shí)的零食，如今的價(jià)值也比較高，甚至可以說價(jià)值翻倍了，它的用處也比較多，其中就可以用來制作泡菜，不過也有其它用處，相信花友們都很想了解地蠶這種珍貴的野生植物了，那下面我們一起來看看吧。

人稱“地蠶”，是兒時(shí)的零食，如今價(jià)值翻倍，挖來做泡菜是一絕！

地蠶的名稱非常多，由于它的根部看起來是螺旋形狀的，這些黃白色的根莖非常好看，有時(shí)候看著就像螺絲一樣，所以有花友會叫它“螺絲菜”。地蠶的根莖發(fā)達(dá)，它是多年生宿根植物，也有土人參這個(gè)別稱。

在地蠶里面含有一些水蘇堿、膽堿、水蘇糖，這些微量元素還是有不少的，據(jù)研究，在根莖里面還有蛋白質(zhì)、葫蘆巴堿等。地蠶在許多地區(qū)也被稱為寶塔菜，原名是草石蠶。在許多資料里都有記載到，它的根莖和嫩葉片具有較高的藥用價(jià)值。

以前在老家會用它腌制泡菜，準(zhǔn)備一個(gè)空油桶，放大蒜、紅辣椒，就這樣混合在一起腌制泡菜，很好吃，口感是酸酸辣辣的、脆脆嫩嫩的，小時(shí)候母親會腌制這種菜，想想也是很懷念。

我覺得它的根莖外形和佛教建筑中的寶塔挺像的，又名寶塔菜，我們還可以將它和草莓放在一起炒，用寶塔菜炒草莓也是不錯(cuò)的，在印象當(dāng)中寶妹也是酸酸甜甜的，是我最喜歡水果之一，如果兩者結(jié)合起來，那也是一種想不到的美味。

關(guān)于這種珍貴的野生植物，就介紹到這里了，花友們有沒有在農(nóng)地里看到過這種植物呢？