導讀真正的愛，會超越年齡，超越家庭背景，超越外表，超越工作......只因他們在某一點上，是一樣的人。無論是對親人，朋友，還是愛人，我們都應真誠，感性，內心充滿....

真正的愛，會超越年齡，超越家庭背景，超越外表，超越工作......只因他們在某一點上，是一樣的人。無論是對親人，朋友，還是愛人，我們都應真誠，感性，內心充滿著愛。

其實，等待了這么久，不過就是要等個某一點上一樣的人。真誠，感性，有愛，熱愛生活。很簡單吧，可卻似乎也好難好難……

清蒸，是對很多海鮮的最佳制作方法，當然包括飛蟹。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起，足以讓飛蟹的鮮美滋味加足十分。再搭配上自制的姜醋，秋高氣爽的這個季節，還有比一盤散發著迷人酒香的清蒸花雕蟹更讓人沉醉滴滋味嗎？

清蒸花雕蟹

材料：飛蟹6只（約重930克）

調料：花雕酒2大勺、姜末4克、鎮江香醋1大勺 1小勺、綿白糖1小勺

小貼士：

1、蟹屬寒性食物，搭配姜醋，花雕，都可以起到祛寒的作用。

2、蟹本身肉質鮮甜，加上花雕來蒸已夠咸味，無須再用鹽等調味。