導讀，今天小編就來說說關于法式芝士餅干怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!法式芝士餅干怎么做2021家庭烘焙大賽海選進行中有朋友問，你咋老做面包呢，那今天再做....

，今天小編就來說說關于法式芝士餅干怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

法式芝士餅干怎么做

2021家庭烘焙大賽海選進行中有朋友問，你咋老做面包呢，那今天再做個餅干吧，很簡單，但是很好吃的芝士餅干。嗯咸、香，芝士味很贊！準備材料:黃油75克，奶粉10克，糖粉35克，鹽1.5克，雞蛋10克，低筋面粉115克，馬蘇里拉芝士碎80克操作步驟:①.稱量好材料備用。②.黃油軟化，加入糖粉、鹽，用刮刀攪拌均勻（最近溫度有點高，黃油拿出來稍停就可以一按一個坑了）。③.分次加入蛋液，攪拌均勻。④.加入過篩的低筋粉和奶粉，攪拌均勻成團。⑤.加入解凍后的芝士碎拌勻。烤箱預熱，我今天用的長帝烤箱32WBL，溫度上下火165度。⑥.用油紙把餅干面團整理成一個厚度為1公分的餅干胚，放入冰箱冷凍半個小時。拿出切1公分寬的餅干條。⑦.烤盤鋪油紙，切好的餅干條整齊碼入烤盤中。（每個餅干條中間距離大一點，圖中的有點太密集了）。⑧.烤箱預熱蜂鳴聲停后我又空烤了五分鐘。放入烤盤。烤15分鐘。（此處圖拍太模糊了，所以沒上傳，親們根據自家烤箱溫度來調整，餅干顏色上到你喜歡的顏色即可。）⑨.好吃的芝士餅干出爐了，放涼即可裝罐或者裝袋。來一根嘗嘗，芝士味濃郁，咸香可口，很愛哦。喜歡咸口餅干的朋友做做試試吧。,