導讀系順德，餐飲越來越多大家葛選擇自自然變多但總有那么一兩間店始終無辦法撼動距地系大家心目中葛地位正嘢牛肉粥就系其中之一每次到左宵夜時間門口都仲停滿車坐滿人完全....

系順德，餐飲越來越多

大家葛選擇自自然變多

但總有那么一兩間店

始終無辦法撼動距地

系大家心目中葛地位

正嘢牛肉粥就系其中之一

每次到左宵夜時間門口都仲停滿車坐滿人

完全唔系開玩笑，每晚翻臺3次

倫教人總是吃到午夜都不肯走

必點一人一煲正嘢特色牛肉粥

一碗粥最重要的就是“粥底”

在加入珍珠米和斬件豬筒骨

熬制5小時，一定要火候夠

才能煮出綿滑廣東粥

煮出來的粥底甘香可口

其實呢煲粥材料做法雖然簡單

但要做得好吃并不容易

大火烹煮，文火細制

骨要腌得夠耐，粥要煲得夠綿

但煲出來不能太重口

吃完粥不口渴

豬骨粥底加咸骨花生煲成的粥

吃到咸香稠滑的粥

而且用料超足，一碗粥有三四塊咸骨

喝粥之余還能吸允豬骨的精髓美味

宜家巖推出特價13元/份

鎮店之寶：特色牛肉粥

呢度有名比你叫正嘢特色牛肉粥

鎮店之寶梗系一人一煲牛肉粥啦

每日新鮮牛肉搭配香滑瑤柱粥底

小編都流曬口水了

恨不得馬上飛去大戰特色牛肉粥

吃牛肉粥最最重要的是，

步驟不能錯，姿勢要正確！

▼

“越煮越綿的粥底”

一碗牛肉粥靚唔靚，粥底都系決定性因素，精選優質大米 再經大火慢熬5個小時而成，粥底柔滑，有淡淡的米香。

"每口都是小鮮肉"

每日親自去屠宰場入貨新鮮夠肥夠靚牛花，老細話了翻貨貴點都無問題，最緊要食材新鮮！每口都是“小鮮肉”！

"幾秒涮出嫩滑牛肉"

選用最新鮮嘅嫩滑牛花，將蛋清倒入牛肉攪勻然后將蛋黃輕輕倒入粥底，令到D粥更滑！

牛肉唔使碌好耐，把握好時間，僅熟就啱啱好

“N款新鮮食料涮爆距”

除了牛肉還可以放其他配料，魚卜、豬雜、牛肉丸、雞春子、鯽魚...多到你打開眼界！你可以選擇逐樣放，也可以選擇“一鍋熟”。

別忘了最經典的搭配：油條 生菜

見到大家咁捧場

老板話為咗感謝新老食客

再放一波超級福利要給大家

▽

?牛花肉55元/斤，送兩支啤酒或一只大閘蟹

?豬雜（原價33元）特價28元

?牛肉膠（原價38元）特價28元

?鯪魚膠（原價30元）特價28元

?豬肉膠（原價30元）特價28元

?板根（原價33元）特價28元

?豬尾骨（原價38元）特價28元

?豬面肉（原價35元）特價28元

?排骨（原價38元）特價28元

?魚卜 20元/份

?鯽魚、鯇魚、雞子時價

覓食地址

地址：順德倫教仕版天后宮斜前方正嘢特色牛肉粥