導讀Miya_G56分鐘前難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料秋葵6根左右（半盤）口蘑8個左右（半盤）蔥段可以比炒菜多一些大蒜一頭干辣椒3支生抽一匙蠔油一....

Miya_G

56分鐘前

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
秋葵6根左右（半盤）	口蘑8個左右（半盤）
蔥段可以比炒菜多一些	大蒜一頭
干辣椒3支	生抽一匙
蠔油一匙	鹽適量

口蘑炒秋葵的做法步驟

1. 蔥切段，蒜切半；秋葵和口蘑洗凈切塊，可以稍微大點塊，好吃

2. 燒熱油，先炒配料

3. 然后加入秋葵和口蘑爆炒

4. 炒的時候加入一匙量的生抽、一匙量的蠔油。如果太干可以稍微加一點點水，不要加多，畢竟還是炒菜不是燉菜哦。

5. 最后加入鹽和味精出鍋，炒雞好次！

小貼士

紅色干辣椒掰開后，揉搓可以把辣椒子擠出去，很方便，吃起來就不會太辣。