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發(fā)布時間:2025-05-12閱讀(14)
,我來為大家科普一下關(guān)于絲瓜家常做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

絲瓜家常做法
在家學(xué)做的餐廳美味 #每年春天,只要在菜園里種下5,6株絲瓜,那一個夏天也吃不完。我媽喜歡把一部分絲瓜留著不采摘,美其名曰“留種”。她會把老去的絲瓜摘下來曬干水份,然后把黑乎乎的瓜種子一粒粒地從瓜殼里挑出來,剩下的瓜殼就用來洗碗,比洗潔精還好用呢。我曾經(jīng)做過絲瓜炒雞蛋招待朋友,朋友問我為什么要把絲瓜皮全部剝掉?我告訴她,其實可以不用全削掉,有的人喜歡留青,只是我個人更喜歡全去掉皮后的絲瓜的口感。吃到最后,我們把絲瓜和雞蛋消滅干凈,朋友還把汁用來拌飯。后來,我當(dāng)了媽媽,廚房就是我的舞臺,我慢慢地明白了:用心做好飯菜,就是用食材本身煮出鮮味,不用依賴有添加劑的調(diào)料。全靠這些,我越吃越瘦 豆果小秘書 絲瓜炒雞蛋,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-530932.html
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