導讀火鍋是我國的傳統美食，流傳至今也是獲得了大家的喜愛。有些人還成為了火鍋的熱愛者，有事沒事都要吃上一頓火鍋，特別是在冬天的時候，火鍋更受大家的喜愛。吃火鍋的時....

火鍋是我國的傳統美食，流傳至今也是獲得了大家的喜愛。有些人還成為了火鍋的熱愛者，有事沒事都要吃上一頓火鍋，特別是在冬天的時候，火鍋更受大家的喜愛。吃火鍋的時候，里面有很多食材，要吃什么都是自己挑選，下面是網友選出火鍋中涮什么最好吃？蝦滑不是第一，第一實至名歸。

第一：毛肚

這個吃起來脆脆的，而且很有嚼勁，在火鍋中絕對是佼佼者，很多人吃火鍋都是必點毛肚，放在辣湯里面燙，味道也是非常棒，深受大家的喜愛。所以毛肚排在第一，實至名歸。

第二：蝦滑

這個吃起來很嫩滑，燙的時候時間一定不能長，吃起來口感特別好，也是大家吃火鍋時必點的。蝦滑的做法也是很難，需要把蝦去殼，經過上千次捶打，才有這樣的效果，保持了原有的鮮味，還多了脆爽，但是相比毛肚還是差了一點。

第三：肥牛

這個也是火鍋中特別受歡迎的食材，吃起來味道肥美，肉的口感也是很好。肥牛其實并不是一種牛，而是經過排酸處理后可以涮火鍋的肉，營養價值也是很高，在火鍋中也是熱銷食材，但是相比蝦滑那些還是差了一點！

第四：撒尿牛丸

這個丸子相信大家都聽過，一開始覺得這個丸子的名字很難聽，但是吃起來絕對是非常美味的，口感Q彈，里面還有餡料，咬一口還有湯汁爆出來，所以吃這個的時候也是要小心一點，以防燙傷。撒尿牛丸在火鍋中也是特別受歡迎，所以排在第四。

?第五：黃喉

這個是動物的大血管，吃起來味道特別的脆，在火鍋中也是特別的受歡迎，很多吃貨都深深的愛上了這個食材，味道太棒了，每次吃火鍋都是必點。雖然比較難處理，但是絲毫不影響它在火鍋界的地位。

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