導讀食材：豬耳朵，黃瓜，香菜，大蒜，芝麻，辣椒油，白糖，陳醋，醬油，鹽做法：1.將熟豬耳朵焯水，再過涼開水，撈出瀝干水分備用2.將黃瓜切絲，香菜切小段，蒜拍碎備....

食材：豬耳朵，黃瓜，香菜，大蒜，芝麻，辣椒油，白糖，陳醋，醬油，鹽

做法：

1.將熟豬耳朵焯水，再過涼開水，撈出瀝干水分備用

2.將黃瓜切絲，香菜切小段，蒜拍碎備用

3.在豬耳朵里放黃瓜、香菜、蒜、芝麻、辣椒油、白糖、陳醋、醬油、芝麻油、鹽

4.最后全部攪拌均勻即可