導讀你知道嗎？古人的冬天也是極其浪漫雅致的：煮雪烹茶、聽雪敲竹......古時雅人，特別喜歡閑庭置爐，煮雪烹茶，就雪吟詩作賦。此中有真意，入了閑云野鶴般的境界。....

你知道嗎？古人的冬天也是極其浪漫雅致的：煮雪烹茶、聽雪敲竹......

古時雅人，特別喜歡閑庭置爐，煮雪烹茶，就雪吟詩作賦。此中有真意，入了閑云野鶴般的境界。雪凝天地靈氣，茶汲日月精華，雪與茶結合，一聽就讓人感覺到清新脫俗。雪冰清玉潔，代表著獨善其身的節操；茶在浮浮沉沉散發出一種清清淡淡，像極了君子的作風。

古人用雪烹茶很有講究，花瓣之上的雪，或者是未落地之雪，用來煮茶，最為美妙。清代震鈞就曾說過：“雪水味清，然有土氣，以潔甕儲之，經年始可飲。”

冬日，在屋里生起爐火，漫卷竹簾，煮雪烹茶，人生一樂也。十五首煮雪的詩詞，讓你體驗古人的浪漫情懷！

奉和襲美茶具十詠·煮茶

唐-陸龜蒙

閑來松間坐，看煮松上雪。

時于浪花里，并下藍英末。

傾馀精爽健，忽似氛埃滅。

不合別觀書，但宜窺玉札。

雪后煎茶

宋-陸游

雪液清甘漲井泉，自攜茶灶就烹煎。

一毫無復關心事，不枉人間住百年。

雪中雪坡十憶

宋-姚勉

帳窣銷金舊黨家，未知清處在煎茶。

便應歸去燒松葉，細碾槍旗煮雪花。

煮雪

宋-袁說友

春芽初趁六花光，嫩火新烹喚客嘗。

政藉瓊漿浮點乳，浪云勝雪詫余香。

為僧賦梅庭

宋-衛宗武

奇絕生春五出花，僧居著此境尤嘉。

一方寒月浸清影，幾度春風生素華。

何必江頭千樹暗，未如屋角數枝斜。

翻經覓句無塵事，坐對尤宜雪煮茶。

柳梢青-沁月凝霜

宋-陳允平

沁月凝霜。精神好處，曾悟花光。

帶雪煎茶，和冰釀酒，聊潤枯腸。

看花小立疏廓。道是雪、如何恁香。

幾度巡檐，一枝清瘦，疑在蓬窗。

賦顧梅西煮雪

元-黃玠

搖竹取殘雪，松聲動寒吹。

金懷少馀歡，石鼎作雅事。

極清超水品，至淡出天味。

行過梅花西，喚起幽人睡。

寄陳光哲

明-王磐

煮雪爐邊夜坐癡，踏青驢上曉行遲。

不知多少相思味，換得春來兩鬢絲。

煮雪軒為陶別駕賦

明-史謹

自掃冰花煮月團，恨無佳客駐雕鞍。

香浮石鼎瓊瑤化，春入詩懷宇宙寬。

學士謾誇風味別，將軍不放酒杯乾。

庭前一白休烹盡，宜與詩人醉后看。

冬景

清-黃文儀

夜夜烹茶煮雪冰，今霄霽色十分澄。

山窗坐落三更月，爐焰猶然煖氣蒸。

江南好-長相憶，官閣樂偏饒

清-張秀端

長相憶，官閣樂偏饒。

小室圍爐朝煮雪，高亭臨水夜聽簫。

回首總魂銷。

煮雪

清-李振鈞

落葉埽空床，閑斟蟹眼湯。

斯人半冰炭，如爾亦炎涼。

明月澹無色，梅花寒有香。

未能諳世味，祇可沁吟腸。

雪中雜詠六首-煮雪

清-成鷲

鉆取槐檀木，烹將云母芽。

凝冰與焦火，相待過年華。

茗椀吹陽律，銀山翻浪花。

卻憐蘇屬國，持節未還家。

煮雪瀹臘梅花飲之

清-劉繹

自笑冰銜稱淡人，攜家相伴水云身。

謬分高士修來福，可有聰明瀹后新。

甘到回時香亦出，蠟須嚼過味才真。

水仙花畔銅瓶側，一片寒氈乍覺春。

齊天樂-消寒分詠得煮雪

清-張玉珍

一天寒意云邊重，霏霏六花飄到。

細壓梅梢，勻鋪草腳，片霎裝成瑤島。

隨風飛繞。正喚起陶家，幽情多少。

待浣冰心，幾回頻帶落英掃。

紅爐圍坐小院，看銅鐺滿貯，珠露般皎。

點入龍團，煎過蟹眼，沸處松聲并鬧。

傾甌味好。勝仙液瓊漿，渴消應早。

莫管豪門，暗中偷歡笑。