導(dǎo)讀剝?nèi)ぷ拥亩蚬隙酄柎笪r裹上面包糠放油鍋里呲溜一哈，酥脆的外皮加鮮滑的蝦肉，一口一個(gè)好不過(guò)癮啊，來(lái)，吃大蝦，喝啤酒！By我是燕小廚用料厄瓜多爾大蝦十只面包糠適....

剝?nèi)ぷ拥亩蚬隙酄柎笪r裹上面包糠放油鍋里呲溜一哈，酥脆的外皮加鮮滑的蝦肉，一口一個(gè)好不過(guò)癮啊，來(lái)，吃大蝦，喝啤酒！

By 我是燕小廚

用料

• 厄瓜多爾大蝦 十只
• 面包糠 適量
• 鹽 2克
• 料酒 2克
• 姜 兩片
• 雞蛋 兩個(gè)
• 面粉 適量
• 油 少許

做法步驟

1、蝦剝?nèi)ネ鈿こ槿ノr線，用鹽，料酒，姜片腌制十分鐘。雞蛋打散備用

2、腌制好的大蝦裹上面粉

3、接著沾一層蛋液

4、然后再裹一層面包糠

5、油溫?zé)亮鶎訜崛脲佒谢鹫ㄎ宸昼娮笥壹纯?/p>

6、撈出控油裝盤(pán)即可，做菜做零食都很不錯(cuò)！

小貼士

面包糠，面粉，和油用量不限，用不完可以留著下次再用。 做這道美食用大蝦吃起來(lái)會(huì)比較過(guò)癮

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