導(dǎo)讀這個(gè)菜非常快手易做不會(huì)失敗；三步上桌；對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是非常方便。家里常備，不知道什么時(shí)候家里突然來(lái)了朋友來(lái)不及買菜就可以用上了。省時(shí)省力。也不失水平；不會(huì)翻....

這個(gè)菜非常快手易做不會(huì)失敗；三步上桌；對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是非常方便。家里常備，不知道什么時(shí)候家里突然來(lái)了朋友來(lái)不及買菜就可以用上了。省時(shí)省力。也不失水平；不會(huì)翻車！

By 懿依坊 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 扇貝 7個(gè)
• 龍口粉絲 1小把
• 家樂(lè)蒜蓉海鮮調(diào)味料 1包
• 鮮貝露 2勺
• 小米辣 1個(gè)
• 小蔥 1根

做法步驟

1、把冷凍的扇貝取出解凍備用。

2、粉絲一把放入碗中。

3、用開(kāi)水浸泡5分鐘即可撈出過(guò)冷水備用。

4、將適量粉絲放入貝殼里；

5、將蒜蓉放一半入扇貝中。留下一半出鍋后放上。

6、將洗凈的扇貝肉放在粉絲上。每個(gè)淋上少許鮮貝露和蒜蓉；

7、將小米辣和小蔥切碎備用；

8、水開(kāi)上鍋蒸5分鐘即可；

9、撒上蔥花小米辣出鍋。

10、上桌開(kāi)吃。

小貼士

冷凍的扇貝解凍后一定要清洗哦。不然也是會(huì)有沙子。

扇貝的營(yíng)養(yǎng)功效

1.健腦。

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2.健脾和胃

扇貝適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。

3.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過(guò)敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。

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