發布時間:2025-05-16閱讀(25)

3月的天氣溫暖宜人,也是本地草莓上市的豐收期。草莓從一開始的30多元一斤,降到了十幾元一斤。讓我家先生去買草莓,他隨手買了一盒,結果拿回來打開一看,很多都不太新鮮,只能說男人買東西太不細心了。草莓挑選有技巧,遇到這3種草莓,再便宜也不要買。草莓雖然好吃,但不能亂吃,關于草莓食用的禁忌,你都知道嗎?下面就給大家分享一下關于草莓的一些小知識,來看看都有哪些吧。

3種不建議買的草莓,第一種:草莓顏色深紅,太過成熟的不要買,左上角圈起來的這個草莓熟過頭了,吃起來不夠香甜。第二種:草莓蒂頭葉片發黃說明草莓不夠新鮮,右邊圈起來這種草莓基本上是賣了2天的,最好也不要買。

第三種:草莓有一部分顏色是淺粉色,看起來黯淡無光,摸起來還有略微粘手的也不要買。圖片上圈起來的這種草莓就是被擠壓碰傷的,或多或少會滋生一些細菌。種植草莓的朋友告訴我,遇到這3種草莓,再便宜也不要買,他們自己也不會吃。

草莓清洗:先用流動水簡單沖洗2分鐘,加一小勺小蘇打或者面粉浸泡5分鐘再次沖洗干凈,也可以用淘米水來浸泡,洗草莓的時間不要超過10分鐘。

草莓的存儲:15-20度的天氣,放在陰涼通風的地方可以保存2天左右,如果是高溫的夏天,建議用保鮮膜簡單包一下,放到冰箱里0-3度冷藏。草莓最好吃多少買多少,不要一次性買太多。

草莓食用的禁忌,不能和草莓一起吃的食物:1.不能跟高蛋白和鈣含量豐富的食物一起吃,比如鈣片、牛奶和豆腐等豆類食品。草莓里的草酸比較多,跟這些食物一起吃,不僅會形成草酸鈣,還會降低蛋白質和維生素C的吸收。2.不宜和黃瓜一起吃,草莓里含有大量的維生素C,而黃瓜里含有維生素C的“分解酶”,一起食用會導致維生素C被分解。3.不宜和紅薯一起吃,吃紅薯容易脹氣,會加速胃酸的分泌,引起腸胃不適。此外,胃酸過多和脾胃虛寒的人一次不要吃太多草莓。

3月草莓季,遇到這3種草莓再便宜也不要買,種植戶自己都不吃。草莓雖然好吃,但不能亂吃,關于草莓食用的禁忌,你都知道嗎?今天分享這篇關于草莓的知識,對您有幫助嗎?如果您有什么建議或者想法,歡迎給龍寶留言,您的指點是龍寶前進的動力,如果您喜歡今天分享的內容,請收藏,轉發,幫忙點個小火箭,關注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創美食,每天更新,謝絕一切抄襲洗稿,盜用必究!
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