導(dǎo)讀說到三文魚，肯定很多寶寶們都愛吃，特別是新鮮的三文魚做成刺身或者是壽司，沾點(diǎn)芥末、醬油，一口塞進(jìn)嘴里，芥末的辛辣，醬油的香甜加上三文魚的鮮和油脂，可以讓人瞬....

說到三文魚，肯定很多寶寶們都愛吃，特別是新鮮的三文魚做成刺身或者是壽司，沾點(diǎn)芥末、醬油，一口塞進(jìn)嘴里，芥末的辛辣，醬油的香甜加上三文魚的鮮和油脂，可以讓人瞬間上頭，這樣的美味怎能有理由拒絕呢？

有小伙伴就要說啦，生吃怎么可以！這樣對腸胃是不好的，萬一有寄生蟲怎么辦，多危險(xiǎn)啊，還是弄熟了比較好！可把三文魚當(dāng)命的盆友們有意見啦，三文魚怎么能熟著吃呢，這和浪費(fèi)有什么區(qū)別！

一些喜歡吃三文魚但是又怕刺身會有問題的朋友們，多半會選擇燒烤的方式，雖說味道不錯，也不用擔(dān)心衛(wèi)生問題，但是！燒烤的溫度過高很容易破壞魚肉種的營養(yǎng)成分，特別是DHA和EPA！

難道就沒有什么兩全其美的辦法嗎？既能保證安全又能吃到有營養(yǎng)的三文魚！？

辦法還是有滴~三文魚最健康的吃法就是蒸或者用橄欖油淺煎，這樣兩者就都可以保證了，要是你實(shí)在實(shí)在沒辦法接受熱的三文魚，偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn)生魚片也沒太大問題，但一定要注意！吃新鮮的！！

盡管吃法很多但要注意，一天不要太多，應(yīng)該控制在40~75g，這樣才是最完美的~