導讀大家好！我是老左今天給大家分享一個沒有任何添加劑，老人小孩都可以吃的蝦片的做法做法；1.準備一斤鮮活蝦用流水清洗干凈備用2，蝦去頭，去皮，去蝦線裝入碗中備用....

大家好！我是老左今天給大家分享一個沒有任何添加劑，老人小孩都可以吃的蝦片的做法

做法；

1.準備一斤鮮活蝦用流水清洗干凈備用

2，蝦去頭，去皮，去蝦線裝入碗中備用

3，把剝好的蝦仁倒入料理機里再加入適量的姜絲打成碎泥，蝦打的越細膩越好，把打好的蝦泥倒入碗中，加入380克淀粉，分三次倒入，再加入適量的食鹽，適量的白糖攪拌均勻和成面團

4，和好的面團搓成長條，長條切分成六塊備用

5，鍋中倒入清水燒開放入生坯用筷子攪拌，煮至漂浮起來再煮十分鐘直至煮熟即可

6，煮熟之后過遍涼水撈出控干水分風干一晚上

7，把風干好的蝦棒切成薄片越薄越好，放在烤箱里上下火50度烘干3-4小時即可

8，烘干好的蝦片就做了

9，起鍋燒油，油燒至六成熱下入一把蝦片，瞬間就膨脹撈出控油即可使用

好吃的蝦片就做好了，老人孩子都可以吃，喜歡這種做法的記得轉發收藏哦！