導(dǎo)讀，今天小編就來說說關(guān)于清蒸鰻魚需要準(zhǔn)備什么?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!清蒸鰻魚需要準(zhǔn)備什么從北海帶回的一整條風(fēng)干鰻魚剪切成小塊泡水2小時(shí)以上，中途需換2....

，今天小編就來說說關(guān)于清蒸鰻魚需要準(zhǔn)備什么?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

清蒸鰻魚需要準(zhǔn)備什么

從北海帶回的一整條風(fēng)干鰻魚剪切成小塊泡水2小時(shí)以上，中途需換2.3次水，以咸味程度來調(diào)整泡好后的魚塊，碼上姜片，蒜瓣兒，辣椒淋一勺料酒腌制撒上適量黑胡椒碎無需拌勻上蒸鍋大火蒸十五分鐘左右蒸熟后可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)一下蘸料搭配吃，我喜歡蘸芥末醬油，你呢,