導讀，下面我們就來說一說關于生煎金槍魚怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!生煎金槍魚怎么做金槍魚切塊洗干凈甩掉多余的水，放進盆子里，下適量食用油，醬油腌....

，下面我們就來說一說關于生煎金槍魚怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

生煎金槍魚怎么做

金槍魚切塊洗干凈甩掉多余的水，放進盆子里，下適量食用油，醬油腌制半小時。再準備蒜末，姜片，蔥段備用起鍋燒油，油溫有五六成就可以了。油鍋要不然魚容易粘鍋。如果家里有不粘鍋最好啦。下鍋煎至兩面金光，下姜片蒜頭翻遍幾遍！有腌制過的魚吃起來比較有味道，煎好再淋點醬油加點水燜一下。不喜歡燜的可以煎完就直接裝盤。香煎的金槍魚也很美味的。喜歡燜的就下醬油跟水燜一下，下調味料蔥段翻遍幾下就可以裝盤了！,