導(dǎo)讀獼猴桃又生又硬？學(xué)會這個催熟小技巧，比上鍋蒸實用多了天氣越來越冷了，就代表著到了吃獼猴桃的時候，此時獼猴桃正大量上市，酸甜多汁，價格便宜，特別的好吃。前兩天....獼猴桃又生又硬？學(xué)會這個催熟小技巧，比上鍋蒸實用多了

天氣越來越冷了，就代表著到了吃獼猴桃的時候，此時獼猴桃正大量上市，酸甜多汁，價格便宜，特別的好吃。前兩天有個朋友來家里玩，就拿了一箱獼猴桃，包裝精美，里面獼猴桃的品質(zhì)也不錯，看著可喜人了。

我和孩子都喜歡吃獼猴桃，朋友前腳走了，我們后腳就把禮盒打開了，尋思著吃幾個解解饞，沒想到白高興了一場，里面的獼猴桃摸起來特別的硬，感覺生熟度不夠。不過孩子不懂，吵著要吃，就切開了一個，吃了一口就撇嘴了，說是又生又澀還麻嘴，一點都不好吃。

我們通常遇到這種獼猴桃，大都是選擇放一段時間，等到獼猴桃成熟度好了，捏起來軟了，我們再吃。不過這樣做并不太合適，記得去年就有這么一次，結(jié)果獼猴桃放了七八天也沒軟，反而還開始腐爛變質(zhì)了，白瞎了一些獼猴桃。

看到這里，或許有的有的朋友會說，把這些成熟度差的獼猴桃蒸熟了就可以了，其實這種做法也不合適，蒸熟的獼猴桃，口感和味道都改變了，不是所有人都喜歡的。并且獼猴桃蒸熟以后更不易于保存了，必須當(dāng)天或者2天內(nèi)吃掉，要不然還是會壞掉的。

像這些不熟的獼猴桃，它和沒有熟的柿子是一樣的，我們可以用一些催熟的小技巧來催熟，這樣就可以品嘗到新鮮獼猴桃特有的鮮美了。今天呢，就和大家說一說獼猴桃是怎么催熟的，獼猴桃又生又硬？學(xué)會這個催熟小技巧，比上鍋蒸實用多了。

獼猴桃催熟小技巧：

準(zhǔn)備一個干凈的紙箱子，把沒有破損品質(zhì)好的獼猴桃放在紙箱里面，然后準(zhǔn)備幾個蘋果，把蘋果放在一堆獼猴桃里面，把紙箱蓋好，差不多3天左右的時間，就有獼猴桃開始變軟了，我們就可以吃了。