導讀這應該算是一道湖南的家常菜吧，做法其實也很簡單。田雞肉質鮮美，加上紫蘇特有的香味，雙椒的麻辣，非常的下飯。熱天里再配個冰啤，那就更棒了！每天get新√技能紫....

這應該算是一道湖南的家常菜吧，做法其實也很簡單。田雞肉質鮮美，加上紫蘇特有的香味，雙椒的麻辣，非常的下飯。熱天里再配個冰啤，那就更棒了！

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紫蘇是藥食同源的調味蔬菜，它有特殊的芳香，和貝類海鮮一起，提鮮的作用更強。 經研究發現，紫蘇各部位均勻具有很好的抗癌作用，尤以葉片中的作用更強，其中的齊墩果酸既是一種很強的天然抗癌劑，具有預防腫瘤的作用，又具有消炎、鎮靜、強心、利尿、增強免疫力、降血脂和抵制癌細胞生長的作用。

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