當前位置:首頁>美食>甜椒炒田雞做法(下飯肉菜菜譜仔姜炒田雞)
發(fā)布時間:2025-05-17閱讀(15)

用料:
田雞仔,姜蒜子,小紅尖椒
仔姜炒田雞的做法:
田雞剁成小塊。

小紅椒切碎。

蒜子切成丁,仔姜切大片。

熱鍋用生姜擦一遍。

干鍋放入田雞炒變色就盛出。

熱鍋燒油,倒入田雞,放鹽,放一小杯啤酒,剩下一點點汁時再盛出。

熱鍋燒油,放入仔姜,辣椒翻炒,再放點點鹽。

倒入田雞,蒜子,再放一小半杯啤酒,毫油,出鍋。

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