導讀《黃帝內經》講：“夫百病之始生者，必起于燥濕、陰陽、喜怒、飲食、居處。”夏天是一年里的養生好時節，但對于不喜熱又胃寒的人，夏天是最難熬的，我有很多胃寒的患者....

《黃帝內經》講：“夫百病之始生者，必起于燥濕、陰陽、喜怒、飲食、居處。”夏天是一年里的養生好時節，但對于不喜熱又胃寒的人，夏天是最難熬的，我有很多胃寒的患者，對他們而言夏天是一種極大的考驗。他們經常問我，胃寒真的不能吃一點涼的東西嗎？

胃寒者，本質是陽氣不足，火力虛，腐熟能力弱，通俗的意義來講，就是吃進胃里的食物，因為胃陽虛，胃里有寒氣，沒有辦法把食物溫一下，那么就會出現腹瀉、胃痛、嘔吐、消化不良等情況。

我曾接診過這樣的一個患者。患者，60多歲了，他說，自己有這個毛病十多年了，年輕的時候在外打工，無論冬夏，一天一瓶涼啤酒，別人都夸他鐵胃，哪成想十年前開始有了胃疼的毛病。原本想著孩子們成家立業后，自己經濟寬裕些了，可以不用省吃儉用了，想吃啥能夠隨便一些。可是因為這個毛病，自己卻需要忌口，平時自己也很注意，兒女在身邊時，對于飲食方面的要求更為苛刻，自己感覺真沒口福！然而，有一年夏天，自己因為一時無法控制食欲，偷喝冰鎮啤酒后，結果胃疼進了醫院，從此自己再也不敢喝涼的了。同時，他感慨道：“這夏天真是難熬啊，現在別說冰啤酒了，連西瓜自己都不敢吃了。”

這十多年里，患者胃疼經常反復，起初胃一有不適，就吃西藥緩解，頭兩年還有些作用，但現在無論吃多少止疼藥，都緩解不了癥狀。除此之外，患者現在一犯病可不僅僅是胃疼那么簡單了，還會發脹、反酸、燒心。

我給他把了脈看了舌苔，發現他舌淡胖有齒痕，苔水滑，脈左細極如弓弦，右關脈分叉，稍弦，沉取無力。其實，這些癥狀表明，他的胃病已經很嚴重了，西藥雖然能緩解一時的疼痛，但想要徹底解決這個病根，還是需要采用中藥整體調理，系統治療。

治療上，我采用了溫中暖脾、開胃下氣的方子，方中有：白芍、黑棗、炙甘草、高良姜、醋香附、干姜、黨參、麩炒蒼術、生姜、蜂蜜等。隨證加減。

服用三個療程后，患者表示，中藥比較辣，但服下后感覺胃中暖暖的很舒服，胃痛基本消失。

胃寒的一個原因就是長期食用寒涼食物，傷了脾胃之氣，所以才會出現胃痛，不積極治療還會出現胃潰瘍，甚至出現癌變。如果是胃寒者，平日里還是不要吃寒涼的食物，除了冷飲外，西瓜、海鮮等也不要吃。

《黃帝內經》中記載：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”胃部的保養非常重要。胃病的治療重飲食，更重調理，千萬不要拖到每次稍有飲食不適就疼痛不止的地步，那樣不僅影響生活質量，治療周期也會更漫長。

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