發布時間:2025-05-17閱讀(20)
武漢有著天然的地理優勢,天南海北的各種風味美食匯集于此,在經過改良,就變成了具有武漢味道的特色小吃,武漢是一個美食的城市,全國各地的美食小吃都能在武漢的美食街上尋見,當然了武漢也有屬于自己的特色小吃美食,今天給大家介紹一下,武漢本地特色小吃美食攻略分享給大家。
十大武漢特色小吃攻略
糊湯粉
糊湯粉是用魚肉刮成漿做成糊,參與大量的胡椒,而且必須是黑胡椒,然后放入粉條制成,糊湯粉并沒有魚的冠名,但是地地道道的魚肉粉,可見武漢人的內斂。

三鮮豆皮
三鮮豆皮是武漢特有的“過早”,也是武漢民間的一種傳統小吃,三鮮豆皮是糯米和豆皮合制而成,以餡中有鮮肉,鮮蛋,鮮菇/鮮筍而得名。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美。

熱干面
熱干面,絕對稱得上武漢的美食標簽,說起武漢,大家回想起熱干面,說起熱干面大家同樣聯想到武漢,武漢熱干面以其條細又長、光滑油潤、香濃爽口、味道鮮美的特色而馳名,熱干面的面一定是要用特別的堿水面,這樣面條勁道爽口。

武漢鴨脖
在武漢,經常看到俊男靚女不顧形象的大啃鴨脖子,那叫一個香!特別適合火辣口味的人士,絲絲入扣的絕妙滋味,唇齒間的勾魂回味,讓人們對于鴨脖和這些麻辣鮮香的特色鹵味欲罷不能。

四季美湯包
四季美湯包,皮薄餡嫩,堪稱絕品,香飄四季,味聚一籠,“四季美”制餡講究,選料嚴格,先將鮮豬腿肉剁成肉泥,然后拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,異常鮮美,不僅為武漢人所喜愛,而且在全國也頗有名氣。

面窩
面窩是武漢獨有的地方性小吃,因四周厚而中間薄,呈凹狀而被稱為“面窩”。其實用“面”來修飾“窩”并不貼切,因為它的成分中面粉只占少數,大部分是粳米磨成的米漿,還要加一定比例的黃豆漿,加蔥花、細鹽。炸時用鐵勺子,直徑約5寸,四周下凹,中央凸起,炸成后像個圓圈圈,吃在嘴里,酥、脆、軟三種感覺混合。

煎包
煎包是武漢另一特色美食,剛出鍋的生煎包冒著熱氣,上面灑著蔥花和白芝麻,金黃薄脆的底子,一個個看著就覺得可愛,味道鮮中帶甜。好的生煎包不但是口味上佳,重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小籠湯包一樣,皮和肉的標準是對半,皮四錢,肉四錢,一個包子是八錢重。

⊙ 地址:解放大道循禮門地鐵口,新華路天橋下游記煎包
⊙ 營業時間:21:30—2:00
⊙ 人均:豬肉餡3元/4個
燒麥
戳開燒麥外皮,里面除了糯米,還有香菇和瘦肉,嘗了一口,味道還是很驚艷的。外皮Q彈勁道,糯米胡椒味有點重,但是相比重油燒麥,已經清爽很多了。胡椒味之后,香菇和小蔥的香味就竄上來了,吃完嘴里都久久留有余香~

⊙ 地址:大成路12號大成路王氏香菇燒麥
⊙ 營業時間:6:00-12:00
⊙ 單價:燒麥6元/籠
糯米包油條
糯米包油條是武漢的特色小吃。具體做法是將糯米蒸熟后,平鋪撒上炒好的黑芝麻,再將油條放在糯米飯上,可以根據個人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米飯將油條包住,即可食用,傳統的糯米包油條只分甜、咸兩種味道,甜的在里面加點糖,咸的就包點榨菜,現在經過改良,可以添加更多的配料,口味也變得豐富了起來。

蛋酒
蛋酒在武漢早餐的地位就好像北方人心中的豆漿一樣,蛋酒香濃可口,色淡而甘甜,口感極佳,酒氣不重,配著油條和面窩,也算是一絕了。

前面介紹了武漢本地特色美食街以及傳統小吃,說完了吃就要說行,武漢是一個交通極其發達的城市,市內地鐵遍布,市外城際鐵路線路豐富,住,武漢擁有上萬家酒店,由你挑選。
武漢酒店推薦
麗橙酒店.逸位于岳家嘴地鐵站旁的山河大廈,酒店在寫字樓超高層,房間內就可看見東湖東湖風景區,沙湖公園酒店,設計典雅而不失樸素,入住其中,給人安靜愉悅之感,工作人員都十分熱情,酒店配套設施齊全,智能化程度很高,房間里的小度語音助手幾乎可以控制房間里的一切電器,十分方便。


以上就是這十種武漢當地特色美食小吃,來武漢一定要嘗嘗的全文內容,介紹了武漢的美食以及武漢的酒店,相信大家對武漢這個城市也是產生了興趣,有機會可以去武漢嘗美食,游景區,看櫻花。
歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-537091.html
下一篇:紅娘是哪一部作品中的人物
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖