導(dǎo)讀，今天小編就來聊一聊關(guān)于芹菜炒香干怎么做最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!芹菜炒香干怎么做最好吃芹菜斜著切成5厘米左右的長條洋蔥對半切開，然后切成段。青....

，今天小編就來聊一聊關(guān)于芹菜炒香干怎么做最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

芹菜炒香干怎么做最好吃

芹菜斜著切成5厘米左右的長條洋蔥對半切開，然后切成段。青椒紅椒切成與芹菜大小差不多的條香干豆腐切與芹菜差不多大小的段。生姜切片，大蒜也切片瘦肉切片。厚度大概1毫米，長度大概5厘米。將瘦肉放入碗中，加入蠔油，5克醬油，鹽，糖，生抽，胡椒粉，料酒，5克清水。抓拌均勻。然后加入淀粉，再次抓拌均勻。找一個(gè)大碗，放入芹菜，洋蔥，紅椒，青椒和拌好的瘦肉。然后攪拌均勻。加入香干，攪拌均勻，注意動(dòng)作要輕，不然容易弄破香干。最后加入姜，蒜，剩下的5克清水，剩下的5克醬油和食用油。再次攪拌均勻。放入盤中，用微波爐專用保鮮膜封住。表面戳小洞防止炸裂。放入微波爐，1000瓦加熱6分30秒。如果是800瓦的微波爐加熱8分30秒。時(shí)間到了之后，揭去保鮮膜，裝盤上菜！微波爐版的芹菜香干炒肉。完成！炒,下酒菜,香,一人食,葷菜,熱菜,鍋具,辣,炒鍋,晚餐,