導讀不知道是誰腦洞大開，居然發明了“空氣炸鍋”這種廚房小家電？！請接受一個吃貨的膝蓋——膜拜！這種小家電做工精美，小巧玲瓏不占地，外型彰顯高大上，價格卻很親民，....

不知道是誰腦洞大開，居然發明了“空氣炸鍋”這種廚房小家電？！請接受一個吃貨的膝蓋——膜拜！

這種小家電做工精美，小巧玲瓏不占地，外型彰顯高大上，價格卻很親民，尺碼小的幾十元一個，尺碼大些的也不過百余元，最重要的是它的“內涵”。

用空氣炸鍋做菜真的簡單易操作，零廚藝的人都可以秒變大廚，而且做出的菜品色香味俱全，并且無油煙，不油膩，口感極佳。下面教大家做一道最簡單的菜品:烤雞中翅。

1.準備500克雞中翅，洗凈，濾干水分。

2.在雞中上切幾刀，使其容易入味。

3.準備一塊老黃姜去皮，幾根小蔥白。

4.老姜切片，蔥白切段。

5.雞中放入一小盆里，加入姜片和蔥白。

6.加入少許雞精。

7.放入適量鹽。

8.灑入一調羹農家純糧食酒去腥增香，沒有的話就放料酒。

9.少許生抽。

10.適量蠔油。

11.把所有調味料跟雞中拌勻，靜置腌制半小時入味。

12.在空氣炸鍋中墊上專用油紙墊，把去掉姜蔥的雞中放入鍋中碼好，不用刷油，然后調180度，烤20分鐘。

13.拿出來看到雞中金黃色的，這一面就熟了。

14.然后用筷子翻一面，繼續按180度烤20分鐘。

15.烤到外表色澤金黃、外皮酥脆，就可以出鍋擺盤了。

16.把雞中擺放在盤中，撒上孜然、辣椒粉、白芝麻、蔥花，即成。

烤好的雞中翅外酥里嫩，香噴噴的，而且不油膩，肉質也不干不柴?？诟歇毺?，區別于烤箱、炭火和油炸。