導讀在黔東南苗族侗族自治州的鎮遠、施秉、黃平縣部分龍姓的苗族村寨，繼承了祖先滅鼠的悠久傳統，至今還保留著農歷臘月初一初二滅鼠的古老風習。“滅鼠節”，當地苗語叫作....

在黔東南苗族侗族自治州的鎮遠、施秉、黃平縣部分龍姓的苗族村寨，繼承了祖先滅鼠的悠久傳統，至今還保留著農歷臘月初一初二滅鼠的古老風習。“滅鼠節”，當地苗語叫作“郎爵嘞”，大意是吃老鼠肉過年。

每年冬月，鎮遠縣涌溪、黃平縣谷隴一帶的部分龍姓苗族農民，就開始在田野里安機板掛誘餌打鼠，或在田邊地角破鼠洞捕鼠。捕得大老鼠后，開膛去腸洗凈，掛在灶火上烤，待過節時食用。一般說，每家至少要準備兩只大老鼠，當然是多多益善。哪家實在沒有捕得老鼠，臘月初一過節時，就必須用糯米面調水做成形狀如鼠的糯米粑，油炸后代替過節吃的老鼠肉。

臘月初一過滅鼠節的風俗，據說是涌溪一帶龍姓苗家的祖傳。相傳很久以前有個名叫龍夠樂的苗族人攜妻帶兒，逃荒到了黃平縣苗隴地方，見苗隴土地肥沃，水源充足，便在這里安家落戶，一家人男耕女織

織，勤儉過活。五年之后，苗隴大旱，糧食大大減產，人們只得用蕨粑野菜充饑。到了冬月間，龍夠樂一家碾得五升糯米，裝在籮篼里等著過節吃。冬月三十晚上，群鼠興妖作怪，把龍家籮篼里那五升糯米偷得精光，將米搬到田野上的鼠洞里，沿途撒成了一條米線。

第二天大早，龍夠樂發現是老鼠偷米，便發動全家老少沿著米線追蹤捕鼠。他們火震鼠洞，鏟破鼠洞，打死小鼠無數，捕得大鼠百余只，掃回路上和鼠洞里的糯米，淘凈蒸成糯米飯，并將百余只大鼠剝皮開膛，煮熟當菜吃。臘月初一，龍夠樂一家吃了一頓豐盛的鼠肉晚餐。從此以后，龍夠樂的后代就把臘月初一定為“滅鼠節”，并且祖祖輩輩相傳

至今。