導(dǎo)讀大家好，我是愛美食的梅子今天給大家?guī)?lái)一道老幼都喜歡，也都適合的湯菜——豆腐湯味道很鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)喲，喜歡的小伙伴可以收藏一下，在家里試著做，做法也是....

大家好，我是愛美食的梅子

今天給大家 帶來(lái)一道 老幼都喜歡，也都適合的湯菜——豆腐湯

味道很鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)喲，喜歡的小伙伴可以收藏一下，在家里試著做，做法也是特別的簡(jiǎn)單的。

準(zhǔn)備食材如下：

豆腐一塊 胡蘿卜一個(gè) 木耳適量 香蔥適量 香菜適量 雞蛋兩個(gè)

1：將豆腐 胡蘿卜木耳切成丁 香菜切成段

2：冷水下鍋燒開后放入豆腐丁撇去浮沫后加入胡蘿卜跟木耳丁地一起煮開。

3：然后加入淀粉勾芡

4：準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋打散，往鍋內(nèi)加入適量的鹽和白胡椒粉攪拌均勻，然后邊攪拌邊淋入雞蛋液。然后關(guān)火加入一勺香油 ，適量的香菜就可以盛出來(lái)裝碗里了。