當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>青島美食日料推薦(藏在青島市南區(qū)的這家日料店)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(21)
街邊小店藏著震撼味蕾的美味
這是一家專注于做日本料理的美食店。它像個(gè)隱士般默默藏在古田路一家小小的店里,可是里面的美味卻不普通,會(huì)讓你的味蕾有綻放的感覺(jué)。

| 刺身拼盤 |
櫻滿亭的刺身絕對(duì)是重頭戲!點(diǎn)一份刺身拼盤,你想吃的都在里面,專治選擇困難!
刺身現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,師傅一點(diǎn)都不手抖,切得大片又厚實(shí)!
除此之外還有豐腴肥美的白金槍魚,滿滿魚籽的西鯪魚和新鮮肉厚的鯛魚等。
櫻滿亭的刺身全部厚切,吃起來(lái)特別滿足!

| 壽司拼盤 |

\ 芒果壽司 \
這款壽司甚至可以當(dāng)做甜品,外表是一片新鮮的芒果,里面包裹著的是軟糯的香蕉,果香十足!
\ 三文魚細(xì)卷 \
海苔包裹著米飯,里面卷的就是脂香濃郁的三文魚,蘸點(diǎn)山葵和醬油放進(jìn)嘴里,說(shuō)不出的滿足啊!
\ 鮮稻壽司 \
豆皮做成了一個(gè)個(gè)小口袋的樣子,里面包裹了噴香的米飯,吃起來(lái)味道香香甜甜,有一種簡(jiǎn)單樸素的美感~

| 日式燒鳥串 |
誰(shuí)說(shuō)擼串一定是火鍋串串或者大鐵簽子?印象高冷的日料也有串烤的好嘛!
\ 鹽烤大蝦 \
鹽充分鎖住了蝦肉的汁水,咸味滲進(jìn)去正好提出了蝦肉的鮮美,肉質(zhì)緊實(shí)豐潤(rùn),兩只下去就會(huì)有飽腹感。
\ 烤雞皮 \
這么酥脆的雞皮也是沒(méi)誰(shuí)了!入口嫩得好像就要化了,但又有彈牙的觸感,最喜歡烤到有點(diǎn)焦糊的了,在嘴巴里面香到?jīng)]朋友!

\ 烤五花肉 \
肥瘦均勻的五花肉,配上甜酸的日式蘸醬,分分鐘解掉五花肉的油膩,香到停不下來(lái),塞進(jìn)一口,滿滿的幸福感!

\ 秋刀魚 \
烤秋刀魚絕對(duì)是必點(diǎn)!皮焦肉嫩,外咸內(nèi)香,經(jīng)烤制過(guò)后保證了本質(zhì)的鮮味又去除了秋刀魚本身的腥味。

| 日式炸物 |
\ 唐揚(yáng)雞塊 \
剛炸出來(lái)的雞塊一端上來(lái)就散發(fā)出誘人的香氣,金黃的色澤看得人口水直流。

\ 牛肉飯&牛肉面 &味增湯\
除了店里刺身壽司,日料實(shí)際上也可以是家常又親切的。比如一碗精致的牛丼飯或者烏冬面,就是更接地氣的日常美食。
熱氣騰騰的米飯上,鋪上厚厚一層肥牛,再點(diǎn)綴上鮮美的海苔,這樣簡(jiǎn)單的一人食最容易讓人滿足。
還有滿滿都是三文魚的味增湯,魚肉嫩滑,湯汁鮮的眉毛掉!

\ 金槍魚沙拉&小涼菜 \
金槍魚的分量很足,還有新鮮的蔬菜配上香甜的沙拉醬,清爽鮮香的口感簡(jiǎn)直太美妙了!

感覺(jué)日式海草和芥末章魚是日料必備的小涼菜,清新爽口必備!

這是一家熱愛(ài)生活、熱愛(ài)日本料理的老板娘開的小店,里面的每一個(gè)裝飾,每一個(gè)擺件都體現(xiàn)了她的用心。
地址:青島市市南區(qū)古田路16-3(麥凱樂(lè)后面)

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我是@櫨樨之木,我不生產(chǎn)美食,我只做美食的搬運(yùn)工。
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