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發(fā)布時間:2025-05-29閱讀(26)
?去法國旅行想要帶點紀念品回去?當然要選擇那些法國經(jīng)典的,又可以帶得回去的東西了。

今天,我們就來給你列個法國紀念品清單吧!
海鹽之花(Fleur de sel)

這是這些年流行的法式高級料理的必備調(diào)料。原產(chǎn)于布列塔尼南岸的鹽田區(qū),當?shù)鬲氂械臍夂蛩蚝妥匀粭l件結(jié)晶而成。每年僅有6-10月可以采收,海風(fēng)和陽光決定了它的味道。

法國頂級廚師都會選擇這種海鹽之花,只要撒少量在菜或者巧克力上,就可以得到不一樣的風(fēng)味。

第戎芥末醬(Dijon mustard)

這同樣是法國菜中被視為“經(jīng)典”的調(diào)味品。它可用于調(diào)味沙拉或烹飪兔肉。第戎芥末醬有不同的口味,比如香檳、黑加侖、覆盆子、堅果等,你可以根據(jù)你要烹飪的菜來選擇適合的芥末醬。

咸黃油焦糖(Caramel au beurresalé)

這種糖非常適合作為紀念品,這種來自布列塔尼的美食可以當零食吃,也可以烘焙甜品的時候作為調(diào)味品,比如可麗餅和香草冰淇淋就很適合哦。

黃油餅干(Breton galettes or palets)

這種餅干有濃厚的優(yōu)質(zhì)布列塔尼黃油的味道,有厚餅干也有薄餅干。它類似于英國的消化餅干,可以用來制作酥皮水果甜點或者芝士蛋糕。

蒙特利瑪牛軋?zhí)牵∕ontélimar nougat)

這是普羅旺斯的特色食物,源自于東亞和地中海國家的牛軋?zhí)?,在中世紀時期就已出現(xiàn)。這種牛軋?zhí)怯傻扒?、杏仁、蜂蜜和糖等制成。你可以在法國各地的手工藝品商店或超市中找到一些現(xiàn)做的牛軋?zhí)恰?/p>

瑪?shù)铝?貝殼蛋糕(madeleines de Commercy)

它源自法國東部小鎮(zhèn),外形是可愛的貝殼形狀,里面的檸檬讓它的口感更加細膩。當你肚子有點餓的時候,它就是不錯的飽腹小點心了。

蘭斯玫瑰餅干(biscuits de Reims)

顧名思義,它是由法國蘭斯市的面包師發(fā)明的。為了隱藏黑色的香草種子,他們想到了把點心染色成紅色。自自1960年以來,這種點心已成功征服了整個法國。品嘗蘭斯玫瑰餅干的時候,搭配一杯香檳也不錯哦。

華夫餅(waffles)

華夫餅在法國非常普遍,它的口感柔軟,體積輕薄,不會給人太強的飽腹感,想要減肥的女孩子吃下去也不會有太大的罪惡感。

Les 2 Marmottes草藥茶

這是一種草藥茶,類似我們的涼茶,使用的都是天然的材料,是比較健康的飲品。
橄欖醬(tapenade)

在法國的東南部,當?shù)厝嗽谕聿颓皶砸恍┟姘屯滤荆钆涞木褪情蠙灬u。除了面包以外,它還可以和蔬菜或生火腿一起食用。

紫羅蘭花干(Violet Flowers Confit)

紫羅蘭是法國西南地區(qū)的特色花卉,它的花蜜特別香氣濃郁,可以和包括鵝肝在內(nèi)的很多食物搭配食用。

在法國圖盧茲地區(qū),當?shù)厝诉€會用紫羅蘭花當醬涂抹在煎餅甚至水果派上食用。

埃斯佩萊特辣椒(Espelette Pepper)

這也是以地名命名的食物,它是法國傳統(tǒng)的調(diào)味品之一。它帶著一點果味,辣味并不是很強,法國的高級廚師們很喜歡在菜肴中使用它。

芳蒂娜葡萄酒(Frontignan Muscat)

這種天然的甜白葡萄酒是法國西南部奧克西塔尼大區(qū)的典型代表。它的歷史最早可以追溯到中世紀,已經(jīng)經(jīng)過了數(shù)百年的歷史。如今,這種典型的法國葡萄酒以其高品質(zhì)和美味而聞名于世。

佩里格黑松露(Périgord Truffle)

這是來自佩里格地區(qū)的黑松露。松露的美味大家都知道,而這里的黑松露尤其出名。它可以和很多食物搭配,比如披薩餅、意大利燴飯以及各種肉類。當然,它的價格也非常昂貴。

康布雷薄荷糖(Bêtises de Cambrai)

這是一種矩形的小糖果,有著薄荷味和焦糖味。這種糖的誕生可以說是一場有趣的誤會。一位糖果店的學(xué)徒錯把薄荷撒入生面團里,結(jié)果客人卻意外地很喜歡這種糖果。

阿爾薩斯香腸(Alsatian Sausages)

阿爾薩斯是以香腸聞名的地方,這里有各種口味的香腸,即便你是對香腸很挑剔的人,在這里也能找到喜歡的香腸。

布列塔尼沙丁魚罐頭(Breton Sardines)

沙丁魚是法國的傳統(tǒng)食物。布列塔尼海岸的沙丁魚罐頭尤其出名。你可以在很多罐頭廠買到沙丁魚罐頭。

西南鵝肝(Southwest Foie Gras)

鵝肝是法國最著名的美食之一。它主要來自法國的西南部,可以生吃、半熟吃或者完全煮熟吃,也可以和其他菜肴(比如沙拉和肉類)搭配食用。

這無疑是法國最著名的美食產(chǎn)品之一。這項西南特產(chǎn)可以追溯到上古,沒有人漠不關(guān)心。它可以生吃,半熟或完全煮熟,也可以單獨食用或與其他菜肴(例如某些肉類和沙拉)搭配食用。

姜餅(Gingerbread)

這是另一個阿爾薩斯特色美食,在假期期間尤其受歡迎。姜餅的起源可以追溯到希臘羅馬時代,算是歷史很悠久了。

姜餅其實也是一種蜂蜜糕點,里面有幾種香料完全取決于生產(chǎn)商。

奶油酥餅(Kouign Amann)

它是由面包面團、黃油和糖制成的點心。最好是熱的時候吃,冷了以后味道會差很多。

以上就是我們提供的法國紀念品清單~
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