導(dǎo)讀大家好，我是美食作者橘子姐，今天分享“洋槐花”的家常做法，既是家常菜，也可以當(dāng)早餐餅，有洋槐花的清香，真的好吃的不得了，香味十足，步奏詳細(xì)講解，一看就會(huì)，它....

大家好，我是美食作者橘子姐，今天分享“洋槐花”的家常做法，既是家常菜，也可以當(dāng)早餐餅，有洋槐花的清香，真的好吃的不得了，香味十足，步奏詳細(xì)講解，一看就會(huì)，它的食用期只有10天左右，錯(cuò)過(guò)這幾天不吃，又要等一年了

洋槐花具有抗炎、消水腫、抗?jié)?、降血壓、防止?dòng)脈硬化、抗菌等作用。中醫(yī)認(rèn)為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，并可預(yù)防中風(fēng)。營(yíng)養(yǎng)成份：糖類(lèi)、維生素、槐花二醇、芳香甙等。下面看看是怎么做的吧

1、半斤的洋槐花，洗凈之后放在盆中，打5個(gè)笨雞蛋

2、加一勺鹽，再加適量的胡椒粉，把雞蛋攪散，和洋槐花均勻的拌在一起

3、平底鍋放油，把洋槐花倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火慢慢煎

4、煎至兩面金黃，就可以出鍋了，為了方便食用，出鍋后切成小塊，既是一道美味的家常菜，也是一道營(yíng)養(yǎng)的早餐餅，喜歡的朋友趕緊試試吧，這幾天不吃，10天后又吃不著了

食材清單：

（洋槐花半斤，雞蛋5個(gè)，鹽一勺，胡椒粉適量，油適量）

烹飪小貼士：

煎至的過(guò)程中，火候一定要控制好，避免煎糊影響了口感

（圖片和文章歸橘子姐美食版權(quán)，禁止盜用搬運(yùn)，一旦發(fā)現(xiàn)必將投訴到底）

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