導讀每天一道美食，讓你吃到家鄉的味道，讓你的工作不再孤獨，關注我，不迷路！食材：牛肉，胡蘿卜，姜，蔥，蒜，食用油，冰糖，鹽，料酒，生抽，老抽，花椒，八角，香葉，....

每天一道美食，讓你吃到家鄉的味道，讓你的工作不再孤獨，關注我，不迷路！

食材：牛肉，胡蘿卜，姜，蔥，蒜，食用油，冰糖，鹽，料酒，生抽，老抽，花椒，八角，香葉，桂皮

1、胡蘿卜切塊，牛肉切塊，姜、蒜、蔥切片

2、牛肉冷水下鍋放入姜片焯水撈出備用

3、起鍋燒油，加入冰糖，炒至棕色倒入牛肉塊翻炒均勻

4、放入調味料，蔥片，姜片，蒜片，料酒，生抽，老抽炒香

5、倒入砂鍋，清水，加入花椒，八角，香葉，桂皮小火慢燉2小時

6、倒入胡蘿卜，調味料鹽，慢燉20分鐘即可出鍋

好啦，今天的美食分享就介紹到這里了，制作的過程中有任何疑問，都可以隨時給我留言喲。

小編會第一時間回復的，喜歡的朋友可以推薦一下，請轉發給身邊的朋友喔！