導讀提到酸梅湯，小編已經(jīng)條件反射地口水直流了！夏日飲料里，能擔得起“酸爽沁涼”這個詞的，酸梅湯可得提名了！熱浪來襲，拿起一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯，像飲茶般細啜，冰涼振齒，....

提到酸梅湯，小編已經(jīng)條件反射地口水直流了！夏日飲料里，能擔得起“酸爽沁涼”這個詞的，酸梅湯可得提名了！

熱浪來襲，拿起一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯，像飲茶般細啜，冰涼振齒，酸酸甜甜，瞬間渾身暢快，感覺疲勞感都散到九霄云外了！

可惜，平時喝酸梅湯，卻很少喝到正宗的。外面賣的酸梅湯飲料，且不說口味一般，喝起來還總感覺有股香精色素的感覺。

仔細一看配料表，主要成分無非就是水、糖以及各種添加劑，看來想要喝到真材實料的酸梅湯，只能自己煮了！

科學配比0添加

真材實料看得到

酸梅湯的原料，其實中藥店都有賣，但是自己去買，實在是太麻煩啦。

不如讓小編來推薦這款酸梅湯原料包，科學配比，0添加，而且原料可大有講究！

山楂、甘草都是選中段的，橘皮、洛神花、桑葚均是新貨。而且要用的是上好烏梅，肉厚！大顆！

現(xiàn)在市面上很多酸梅湯，其實用的是假烏梅！用桃核冒充的。

真烏梅是用青梅烘焙而成，外皮會比較皺，有厚肉邊，烏梅里有果核，搖起來也會有聲音。

原料不但要好，也要足夠量，否則湯不夠濃郁，我們的一袋足足100g，可以熬2-3L水

對比下別家酸梅湯，清晰看到差別！

滿足了這些條件，酸梅湯才能熬出透亮的湯色，喝起來才有“酸梅”感！

這款原料包也不用擔心熬煮麻煩，只要泡一泡，煮一煮，就能輕松搞定！

自帶濾網(wǎng)，無需額外過濾，就能收獲真材實料的酸梅湯啦。而且料包還能反復熬煮至少兩次!

只要小小一袋原料包，就能煮出十幾瓶酸梅湯飲料的量！這不香嗎！便宜又大碗！

（通過無農(nóng)殘、無色素、無硫熏檢測）

原汁原味，口感更好，味道更香，品質(zhì)還有保證。

老北京傳統(tǒng)飲品

清涼一“夏”

酸梅湯是一款老北京的傳統(tǒng)飲品，味道酸酸甜甜，喝起來特解渴開胃。

有些飲料越喝越渴，肚子都撐了，嘴里還是干的??酸梅湯卻不同，一冰鎮(zhèn)酸梅湯下肚子，冰涼振齒，通體舒泰。

鮮煮的用料好的酸梅湯，有中藥成分，才有解暑生津的效果！

由烏梅，山楂等堿性原料熬出的酸梅湯，富含了礦物質(zhì)、維生素、粗纖維等有機營養(yǎng)

酸梅湯喝起來是酸的，但它其實是堿性食物，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。

去吃湘菜、川菜、或者火鍋,總之吃辣的時候，很喜歡來- - 杯冰冰涼涼的酸梅湯。不僅能減輕口腔中辣椒產(chǎn)生的灼燒感，而且特別開胃。

解鎖高顏值吃法

純手工包裝

值得一提還有這酸梅湯的包裝！古風設計，純手工包裝。就沖這高顏值，送禮也很合適！

還能自制各種高顏值甜品噢~

晶瑩剔透酸梅凍：按照比例把白涼粉冷水化開，倒入熬好的酸梅湯里，再煮開，放涼冰鎮(zhèn)就可以啦！

超有食欲吧，冰爽Q彈，酸酸甜甜，相信我，一定會饞哭隔壁屋小孩??

還能自制酸梅湯冰棍，煮好的酸梅湯放在冰棍模具里凍它就好了，還可以加水果進去，花式冰棍，沒添加，比外面買的健康多了，有娃的安排上??

自制酸梅湯和甜品其實很簡單，所有的配料總共也就十幾塊錢，相當于一杯奶茶錢煮好能夠喝一天，而且健康有保證！

酸酸甜甜，開胃解膩，你也來試一下？

烹飪方法

1，先將原料清洗，

2、后將原料放在紗布袋中，加入2-3L左右清水浸泡半個小時，

3，浸泡后大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮半個小時

4，加入適量冰糖（一般建議1包酸梅湯配150-200g左右冰糖）根據(jù)口味調(diào)節(jié)，再煮5分鐘左右，可以再加入適量桂花，冰鎮(zhèn)后口感更佳

溫馨提示

煮酸梅湯建議不要放紅糖，會影響口感，增加火氣