導讀茼蒿是超市里常有的菜，從來沒吃過茼蒿的小編真不是不想吃，是真的不知道怎么吃呀！最后還是試著炒了一次，炒完之后看看人家炒的茼蒿，再看看自己炒的茼蒿，心都涼了！....

茼蒿是超市里常有的菜，從來沒吃過茼蒿的小編真不是不想吃，是真的不知道怎么吃呀！最后還是試著炒了一次，炒完之后看看人家炒的茼蒿，再看看自己炒的茼蒿，心都涼了！

茼蒿兩吃

食材：茼蒿、雞蛋干兒、雞蛋、胡椒粉、生抽、大蒜、紅油

做法：

1、把茼蒿葉和梗分離

3、梗焯水

4、分別切碎

5、用紅油把蒜蓉煸香成蒜酥

6、雞蛋干兒、茼蒿梗、蒜蓉酥，加生抽胡椒粉和雞精一起拌勻

7、裝盤

8、剩下的茼蒿葉怎么辦，清水燒開，放入茼蒿葉

9、淋入雞蛋液，鹽和雞精調味，茼蒿雞蛋湯就做好了

而小編炒出來的茼蒿是這個樣子的~~~~也是心累呀！！！

清炒茼蒿