導(dǎo)讀雪媚娘是一道源自日本的和式點心，原名為“大福”，雪媚娘外皮是細白軟糯的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著新鮮的水果，香軟可口，奶味濃郁，甜而不膩。雪媚娘細白....

雪媚娘是一道源自日本的和式點心，原名為“大福”，雪媚娘外皮是細白軟糯的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著新鮮的水果， 香軟可口，奶味濃郁，甜而不膩。

雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。 “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風(fēng)格，內(nèi)餡采用鮮果，是傳統(tǒng)雪媚娘的最重要流派。

今天推薦大家一款超簡單的美味甜點，雪媚娘皮細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，里面是奶昔怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富，還可以依照自己喜好添加奧利奧等等～

需要的食材

糯米粉：100克 玉米淀粉：30克 牛奶：180克 黃油：35克 白砂糖：60克 淡奶油：160克 水果：適量 奧利奧碎：適量

1：將細砂糖加入牛奶中，微微加熱至砂糖融化，

2：加入糯米粉和玉米淀粉，攪拌均勻后上鍋蒸熟， 這一步最后可以攪拌均勻后過篩，因為會有細小的硬塊面團，如果不除去影響口感

3：將黃油隔水加熱后和進蒸熟的面團中，揉勻 這一步會特別燙手，所以可以一邊晾涼一邊揉面團，這樣不僅散熱快，而且面會更筋道～

4：揉成面團冷卻后放入冰箱冷藏30分鐘

5：將奶油打發(fā)好并準備好水果，我是買的罐裝打發(fā)好的奶油所以這一步就只需要準備水果啦。

6：像幹餃子皮一樣幹出面皮，大小也差不多

7：將餡料放進餅皮中，可以用包包子的方法把它包起來哦

8：最后將包好的雪媚娘翻過來，略整一下型，成圓型就可以了，再適當裝飾一下就可以了

這個樣子的差不多啦，里面可以包很多口味的，我比較喜歡奧利奧跟芒果的，還有紫薯椰蓉也都特別好吃入口即化。

天氣冷了怎么能不吃點甜甜的呢！奶油裹著最愛的小水果雪媚娘糯糯嘰嘰的，一口進入嘴簡直是一天中最幸福的事情啊！