發(fā)布時(shí)間:2025-06-15閱讀(16)
老家終于解封了,解封的當(dāng)天大家都一窩蜂地出城去,瞬間路口就堵了,剛好天氣又好,很多人就出來(lái)散步看風(fēng)景了。
我們老家這邊有個(gè)老板承包了一百畝的地種了櫻花樹(shù),結(jié)果這次碰上疫情,等到解封的時(shí)候櫻花已經(jīng)謝了,我本來(lái)早早的和朋友約好櫻花開(kāi)的時(shí)候要去拍照打卡了,結(jié)果疫情害得我只能看以前的看片庫(kù)存了。

解封了,孩子們也要上學(xué)了,隔離在家這些天都把孩子的嘴巴叼了,到了學(xué)校說(shuō)學(xué)校的飯菜不好吃,想吃我做的壽司了,剛好家里還有一些之前買(mǎi)的櫻花粉,可以做櫻花壽司。
在櫻花爛漫的季節(jié),一份四海壽司搭上一些水果,那感覺(jué)簡(jiǎn)直不能再棒了。
四海櫻花壽司的做法:準(zhǔn)備食材:米飯350g克(分成150克和200克)壽司醋3毫升、厚蛋燒1條、小黃瓜1根、櫻花粉15g克、海苔3張
制作方法:1、首先往200克的米飯中加入壽司醋攪拌均勻,鋪在海苔上,上端留出5cm,下端放上黃瓜。

2、然后把整根黃瓜卷住。

3、再在150克米飯中加入15克櫻花粉,攪拌均勻。

4、再把粉色米飯均勻鋪在海苔上,留出3cm,把剛剛卷好的黃瓜飯條放在上面。

5、把整根卷好后一定要用壽司簾捏緊再松開(kāi)。

6、然后用壽司刀從圓柱飯條的中間縱向切下去,一定要切均勻。

7、再?gòu)陌敫鶊A柱飯中間切下去,共分4份。

8、再將一張海苔鋪在壽司簾上,拿兩根切好的飯條背靠背放在海苔上,再拿厚蛋燒放在兩根飯條的凹槽處。

9、再把剩下兩根飯條平行搭在上面,用壽司簾卷成方形。

10、卷緊后松開(kāi),如果飯團(tuán)體積太大,海苔不夠長(zhǎng),可以拿一張海苔拼接起來(lái),拼接的中間可以用米飯粘合。

11、最后用鋒利的壽司刀切成1cm寬,就可以了,記得每切一次一定要把刀面擦干凈。

這樣美味誘人的四海櫻花就做好了,喜歡吃壽司的朋友可以試著做一下喲!
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