導讀只要想起《來自星星的你》中，千頌伊吃炸雞時的那種滿足感，就要開始流口水了。連全智賢這樣的女神都能不顧形象，吃的如此陶醉，砸吧手指頭，可想而知，這種韓式炸雞到....

只要想起《來自星星的你》中，千頌伊吃炸雞時的那種滿足感，就要開始流口水了。連全智賢這樣的女神都能不顧形象，吃的如此陶醉，砸吧手指頭，可想而知，這種韓式炸雞到底該有多么好吃了！

韓式炸雞到底有什么魔力，可以如此般的珍饈呢？

同美式“肯德基”式的炸雞，日式“天婦羅”式的炸雞不同，韓式炸雞在味道十分的多變，甜辣味，醬油味，蒜蓉味，芥末味，芝士味，等等。同時，在品相上也更加的有特色，外表看上去火紅透亮，更加的誘人，可謂是秀色可餐。

據說在韓國的水原市，光是炸雞店就有2000多家，簡直就是“炸雞一條街”。而對每一位去韓國旅游的人來說，韓式炸雞更是成了必須品嘗的美食，而且基本上每一家店都要排好長時間的隊，才能吃得到。所以，去韓國沒吃過韓式炸雞，怎敢說自己去過韓國呢？

此外，“炸雞 啤酒”更是韓國人最喜歡的夢幻組合！戀愛中的情侶將它視為“千頌伊與都教授”般的浪漫戀愛；閨蜜們之間將它視為聚會聊天的最佳套餐；男人們將它視為不可替代的酒桌黃金搭配；外國人將它視為神秘的夢中美食......

那么，想吃這種韓式炸雞，該怎么辦呢？一張機票飛韓國去排隊買嗎？No！No！No！下面教給大家家庭版的韓式炸雞做法，宅在家中一樣可以吃到！

具體步驟如下：

1，我們要做的是，用牛奶將切好的雞塊浸泡，然后加入胡椒粉一起腌制30分鐘左右。據說，用牛奶浸泡后的炸雞，吃起來是很嫩的哦！

2，腌制完畢后，用手不停的抓雞塊幾分鐘，給雞肉進行一下按摩。

3，將雞塊分別蘸滿雞蛋液，面粉，來回重復兩次，以此使雞塊裹滿蛋液，并且面粉可以牢固的沾在雞塊上。

4，油溫燒至6成熱，放入雞塊炸至表層焦黃，撈出控油。同時，將油溫大火，將撈出的雞塊進行二次復炸，不用時間長，30秒即可。

5，現在就要開始調制醬料了！一勺韓式辣醬，一勺蜂蜜，3勺水，適量胡椒粉，調勻后加入蒜末。

6，取一小塊黃油，放入鍋中，小火慢慢熬化。

7，倒入調好的醬汁，開至大火，一直燒到醬汁冒泡。此時放入炸好的雞塊，不停翻炒，使雞塊充分蘸滿醬汁。

8，撒上芝麻，出鍋！

最近網上比較流行一種韓式蜂蜜芥末的炸雞吃法，如果你也喜歡這種口味的話，可以在上面淋上一些芥末醬。就是這個樣子的！

韓式炸雞最大的特點就是外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，口感豐富豐盈，有層次。而它的醬料也是凝聚了韓式美食的精髓，既有著色彩斑斕的視覺美感，又有著簡而精的口感。

喜歡韓式炸雞的朋友們，不妨自己在家中嘗試一下，解解饞哦！