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七夕節(jié)有什么名吃(一個七夕節(jié)13種美食)

發(fā)布時間:2025-06-15閱讀(23)

導讀農(nóng)歷七月初七,傳統(tǒng)七夕節(jié),又叫乞巧節(jié),2006年5月20日,七夕節(jié)被國務院列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。也就是現(xiàn)在的“中國情人節(jié)”!是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具....

  農(nóng)歷七月初七,傳統(tǒng)七夕節(jié),又叫乞巧節(jié), 2006年5月20日,七夕節(jié)被國務院列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。也就是現(xiàn)在的“中國情人節(jié)”!是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。也是唯一一個跟愛情搭上邊的節(jié)日,民以食為天,我們的每一個節(jié)日都會有應景的美食,像元宵節(jié)的湯圓、端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅......那你知道七夕節(jié)應該吃什么?今天就讓珍饈百味帶領大家一起來看看七夕節(jié)古人留下來的13種傳統(tǒng)美食,你吃過幾種呢?

吃巧果

吃巧果

這應該是我們最熟悉的七夕美食了,就是用面粉制成各種小型物狀,然后用油煎炸而成,它還有一個名字叫“乞巧果子”,《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。網(wǎng)友:真是美食大國風范!吃得花樣這么多。

吃五子

吃五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。網(wǎng)友:古代女子真聰慧,為吃零食還要找一個好借口。

吃餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。網(wǎng)友:古人也真會玩啊!比我拿著手機耍一天強多了。也有網(wǎng)友說,這是要過年嗎,你怎么看?

吃云面

吃云面

膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。網(wǎng)友:這面得用多少露水呢,會不會有農(nóng)藥?

吃江米條

吃江米條

老南京人過七夕還有個獨特的風俗:吃江米條。 網(wǎng)友評價:現(xiàn)在想吃就吃,沒那么多講究。

吃巧芽面

吃巧芽面

七夕節(jié)的時候有吃巧芽苗的傳統(tǒng),做巧芽的豆芽要提前一個星期發(fā)好,然后等豆芽長到2、3厘米的時候就可以搟面了,然后下鍋煮,在里面放入調(diào)味品,出鍋前將綠豆芽蓋在上面即可。網(wǎng)友:吃法有點清奇,不過可以試試,加點辣椒怎么樣?

吃花瓜

吃花瓜

花瓜是只在瓜果上雕花樣,有奇花異鳥,或者成雙成對的佳偶,也有吉祥如意的圖案或者奇特的浮雕,在七夕節(jié)吃了這樣的花瓜,可能會沾染到別人的巧思,讓自己也變得靈慧起來,這也是七夕節(jié)吃花瓜的寓意之一。網(wǎng)友:我就是那個吃瓜的,別問為什么?

吃巧酥

吃巧酥

巧酥俗稱是巧人,是用酥糖做成一個女人的形象,出售的時候會說是在”送巧“或者”送巧人“,意喻女子越來越能干,也有巧酥做成牛郎織女模樣的,意喻愛情美滿,十分討巧,適合在七夕節(jié)的時候食用。網(wǎng)友:現(xiàn)在怎么沒有這好事,想要想要!先來十個看能不能讓我變能干。

吃雞

傳說牛郎織女每年只有在七夕這天才能“鵲橋相會”,而當雄雞報曉時,他們就得分開。人們很同情牛郎織女,流行在七夕這天宰雞,意為沒有公雞報曉,牛郎織女就不會分開。七夕節(jié)吃雞也就成為很多地方的一種傳統(tǒng)習俗。還有一些地方一到七夕節(jié),就把大公雞從雞窩里抓出來,放到屋里用框子扣起來。他們認為公雞換了地方怕生,就不會打鳴,這樣牛郎織女在一起的時間就會長一些。網(wǎng)友:為了別人的愛情殺自己的雞,我們國家的人就是這么善良。你怎么看?

吃蠶豆

在福州地區(qū)七夕節(jié)有“分豆結(jié)緣”的習俗。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天,以作結(jié)緣紀念。吃完蠶豆以后就不會吵架,之前的積怨也隨之煙消云散。網(wǎng)友:我要和我媽一起吃,更年期的她和我吃多少才不會吵架?

吃炒豆茶

吃炒豆茶

廈門同安地區(qū)每逢七夕都會做一道傳統(tǒng)美食——炒豆茶,寓意愛情與生活甜甜蜜蜜。

網(wǎng)友:在追求美好的道路上沒有古人想不到,好想生活在過去。

吃石榴

吃石榴

在福建東山島,七夕節(jié)幾乎家家戶戶都購買中藥使君子和水果“石榴”。這天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小魷魚,或雞蛋、瘦肉、豬小腸。晚會后,大人會叫小字輩拿石榴放門扇與門檻之間壓破,全家人分食。寓意也不得而知。網(wǎng)友:這是在教小孩門縫夾東西嗎?

所以家人們,看了這么多古人美食,今年七夕,你打算吃點什么呢?

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