導讀中國人的傳統就是喝粥，無論身體怎么不舒服，喝一碗熱粥，暖心暖胃就會舒服很多，以紅薯作為食材加入粥內不但口感甜而且還特別健康。我一般是泡一夜的米，早上開始做。....

中國人的傳統就是喝粥，無論身體怎么不舒服，喝一碗熱粥，暖心暖胃就會舒服很多，以紅薯作為食材加入粥內不但口感甜而且還特別健康。我一般是泡一夜的米，早上開始做。紅薯提前切丁的話就是放到保鮮盒里，第2天早上用。

把泡好的米和紅薯丁放到砂鍋里，水量一次加足。放開水更好一些。

大火燒開小火熬，不斷的攪拌下味道會更好