發布時間:2025-06-15閱讀(10)
今天給大家分享這道土豆芹菜炒牛肉,咸鮮下飯。
需要的食材:
牛肉
土豆
芹菜
蒜頭
鹽
生抽
黑胡椒粉
生粉
步驟:
1、土豆去皮切片

2、芹菜清洗干凈切段

3、牛肉切薄片,用少許生粉、生抽,腌制20分鐘

4、蒜頭切片,鍋里加入少許油爆香

5、倒入牛肉片,翻炒至斷生盛出待用

6、鍋里倒入適量油,加入土豆片翻炒

7、再倒入芹菜,撒入鹽,繼續翻炒

8、撒入黑胡椒粉

9、加入少許生抽,倒入半碗水,小火蓋鍋燜煮5分鐘

10、最后倒入牛肉片翻炒一下,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘就可以出鍋了


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