導讀西點烘焙蛋糕裱花綜合技能培訓現代西式面點的主要發源地是歐洲西式面點，熟制的方法主要是烘焙，即烘焙食品的意思在漢語口語中通常簡稱作“西點”它是以面、糖、油脂、....

西點烘焙蛋糕裱花綜合技能培訓現代西式面點的主要發源地是歐洲西式面點，熟制的方法主要是烘焙，即烘焙食品的意思在漢語口語中通常簡稱作“西點”它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養食品西式面點用料講究，無論是什么點心品種，其面坯、餡心、裝飾、點綴等用料都有各自選料標準，各種原料之間都有適當的比例，而且大多數原料要求稱量準確，今天小編就來說說關于酷德韓式裱花蛋糕培訓開課了?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酷德韓式裱花蛋糕培訓開課了

西點烘焙蛋糕裱花綜合技能培訓

現代西式面點的主要發源地是歐洲。西式面點，熟制的方法主要是烘焙，即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作“西點”。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養食品。西式面點用料講究，無論是什么點心品種，其面坯、餡心、裝飾、點綴等用料都有各自選料標準，各種原料之間都有適當的比例，而且大多數原料要求稱量準確。

學習西點烘焙到北京唐人美食培訓學校，學校建校30多年來為餐飲界培養數萬人才，學校開設六大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等。學校開設西點烘焙面包培訓班，真材實料，實操授課，學會為止。

本專業適合零基礎初學者，課程內容既有一般西餅店里的流行品種，又有高檔店中的時尚產品，同時還涉及了西點工作室、網店、微店中的特色產品。乳酪慕斯清酥及圣誕姜餅系列代表著本專業的水準，包括全天然健康面包、超炫淋面裝飾、手工巧克力、韓式裱花、翻糖等一般蛋糕店罕見的個性產品，是西點師必備的技術，也是學員全面掌握西點技術，提升整體技術水平的必修專業。

三個月西點創業班的學習內容：

面包

香蔥肉松卷、豆沙麻辮卷

椰蓉包、香腸卷

韓國小饅頭、芝麻小面包

吐司、粗糧全麥吐司

韓式三明治、芬蘭切片、蒜香魔方

披薩面包、葡萄奶酥

小法棍、木材面包

甜甜圈（多納滋）、多納球

餅干

玫瑰曲奇、蔓越莓餅干

巧克力軟曲奇、斯康餅

菠蘿派、核桃花生派

花生酥、蛋黃餅干

經典蛋糕

花紋海綿蛋糕切塊、多層戚風蛋糕切塊

古早無水蛋糕（巧克力）、虎皮蛋糕卷

胡蘿卜蛋糕、檸檬杯子蛋糕

生日蛋糕（花邊水果）

花生醬馬芬、金絲棗糕

點心

老婆餅、蛋黃酥

桃酥、蔥香大桃酥

豆腐布丁、紅豆奶凍、椰奶桂花凍

果醬排、棗泥一口酥

泡芙、蛋撻

焦糖布丁、紫米飯布丁

廣式月餅、冰皮月餅

韓式實用裱花系列

網紅蛋糕和淋面及巧克力

實用翻糖蛋糕系列

北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，學會為止，提供開業指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。

學校地址：北京市海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校

公交路線：9路, 21路, 40路, 50路, 65路, 67路, 89路, 96路, 374路, 387路,394路，414路, 616路, 694路等多條公交線路至北京西站下車。