導讀北方人愛吃面食，這是全國人民都知道的~面食除了正經的面條，包子等，炒餅也是北方人家庭餐桌上常見的主食，只需要一鍋，有主食還有菜，味道好吃，全家的飯都可以這樣....

北方人愛吃面食，這是全國人民都知道的~面食除了正經的面條，包子等，炒餅也是北方人家庭餐桌上常見的主食，只需要一鍋，有主食還有菜，味道好吃，全家的飯都可以這樣做出來。

最近小編的媽媽晚上就很不愿意做飯，就做炒餅來安慰小編的受傷的心靈。

但是！吃了一口以后真的很好吃啊！味道很豐富，而且并沒有所謂的串味。每一口都是滿足，小編生生吃了兩盤子！

趕緊找媽媽要來制作方法分享給大家~回家不想炒菜的，來鍋好吃的炒餅做晚飯吧！

材料：

炒餅絲150g，培根30g，雞蛋2個，洋蔥絲10g，胡蘿卜絲15g，菠菜5g，鹽2g，生抽適量，食用油適量

步驟：

1，鍋中倒入食用油，放入雞蛋，煎熟后盛出切塊

2，培根切塊，放入鍋中煎至焦黃，放入洋蔥絲和胡蘿卜絲炒香

3，放入餅絲，生抽和簡單翻炒均勻

4，撒入切好的菠菜段，加鹽調味，翻炒均勻后即可出鍋

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