<span class="answer">導讀</span>哈嘍，大家好，這里是田園美食記，今天給大家分享一個清燉魚的家常做法，一起看看是怎么制作的吧。所需食材：3斤左右的鯉魚一條制作方法：1：首先將一條3斤左右的鯉....<p><strong>哈嘍，大家好，這里是田園美食記，</strong>今天給大家分享一個清燉魚的家常做法，一起看看是怎么制作的吧。</p><p>所需食材：3斤左右的鯉魚一條</p><p>制作方法：</p><p>1：首先將一條<strong>3</strong>斤左右的鯉魚給它切成小塊，切好后放到大碗里面，加入適量的清水它們清洗干凈</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0ef9d636814b448f92a883a31fab67dc.jpg"/></p><p>2：鍋中燒油，然后加入<strong>20</strong>克的白糖</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dc178a788e714ae6a66ca8c08942f9fb.jpg"/></p><p>3：用小火炒至白糖變?yōu)榻购稚?lt;/p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/eceb05c00ad243a8b16f95fbb6c47d70.jpg"/></p><p>4：然后下入蔥姜蒜片</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e5a9abfc956f40fa873780bd1a99f3d3.jpg"/></p><p>5：蔥姜蒜炒香后把清洗干凈的魚塊放進來，用鏟子輕輕的翻炒幾下</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/56c5a565472c4f71b2419549e94081d1.jpg"/></p><p>6：再加入適量的清水，水的量大概能沒過魚塊就可以啦</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/366634bc90c8480fa7b0635528ba8a8e.jpg"/></p><p>7：接著我們在里面加入<strong>1</strong>個八角，<strong>10</strong>克料酒，<strong>15</strong>克生抽，<strong>5</strong>克鹽，<strong>3</strong>克雞精，然后用鏟子輕輕的把它們翻炒均勻</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d44d14e0a3654403a44dc6d09baa5ad6.jpg"/></p><p>8：蓋上蓋子，轉小火煮<strong>20</strong>分鐘左右</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a1c3320dd18a4a51bd19e2f2585e1a86.jpg"/></p><p>9：煮到湯汁變?yōu)槿榘咨晕獬淼臅r候我們再加入一勺香醋就可以出鍋啦</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/49c3bf72c033442d89996cd35753bed8.jpg"/></p><p>10：出鍋后再撒上少許香菜就可以開吃啦，這樣做出的清燉鯉魚、湯汁濃白，肉質鮮嫩，具有補氣開胃、強筋骨、補肝腎的功效，在寒冷干燥的冬季，多吃鯉魚對我們的身體健康有很多好處。</p><p><br/></p><p><img alt="紅燒鯉魚怎么做魚肉不散（鯉魚不要紅燒了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/19b6f09803e74439a3d12db242c4e8b6.jpg"/></p><p><strong>田園分享的這個清燉魚的家常做法，您get到了嗎？</strong>如對您有幫助的話，歡迎點贊，轉發(fā)，關注，若您有不同的意見，請在評論區(qū)留言，田園和您一起探討，感恩閱讀，感謝有您......</p><p><strong>本文由“田園美食記”原創(chuàng)制作，未經授權嚴禁搬運抄襲。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！