導(dǎo)讀我認(rèn)為，每一個地方的美食都值得我們?nèi)L試，這是比排隊(duì)買網(wǎng)紅爆款美食更有意義的一件事從古至今，我認(rèn)為最值得我們?nèi)W(xué)習(xí)、去繼承的一是文化，二是歷史，三是美食。這....

我認(rèn)為，每一個地方的美食都值得我們?nèi)L試，這是比排隊(duì)買網(wǎng)紅爆款美食更有意義的一件事

從古至今，我認(rèn)為最值得我們?nèi)W(xué)習(xí)、去繼承的一是文化，二是歷史，三是美食。這些都是我們民族難以復(fù)制的瑰寶，特別是美食，有的地方特色美食因?yàn)橹赖娜颂偬伲瑥亩鴮?dǎo)致制作工藝失傳，我們因此也失去了嘗試一種擁有地方特色的美食的機(jī)會

這些特產(chǎn)真的很優(yōu)秀，但是因?yàn)闆]有宣傳，包裝也丑不拉幾的，所以也就只有本地的人知道

哈哈哈，所以我整理了幾個地方的特產(chǎn)小吃，咱們一起受受地方文化的熏陶

甘肅流汁寬粉

甘肅定西是中國的馬鈴薯大都，定西的寬粉更是出了名的好吃

還記得2018年海底撈出了新品——定西的寬粉，評論區(qū)直接被定西的盆友給炸了

作為一個甘肅人，我真的想說定西的流汁寬粉真的好好吃！

定西的寬粉有個特別，就是你煮狠了它會變得透明，吃起來更厚更軟糯，煮的慢一點(diǎn)，就是白色的，吃起來會有點(diǎn)彈牙

我喜歡吃煮的透明的粉，再裹上料汁辣子和花生碎，滿嘴的麻、辣、咸、香，嚼著嚼著還有花生的加入，味道更是一絕

甘肅一窩絲

這個是甘肅蘭州的特產(chǎn)，說實(shí)話，我一個甘肅人，就知道一個蘭州牛肉面（不是蘭州拉面）

這個一窩絲在當(dāng)?shù)匾渤忻模乃姆椒降囊粋€面餅子，稍微用筷子一抖，就散成頭發(fā)粗的絲絲

煎著吃起來是外脆里軟的，蒸著吃起來是軟中帶香的那種，泡在湯里吃起來又是一種味道

雖然它看起來油油的，但吃起來一點(diǎn)都不油，全是油的香，但沒有很膩的感覺

石屏包漿豆腐

知道這個豆腐還是因?yàn)椤渡嗉馍系闹袊返谝患荆?dāng)時(shí)在云南拍了建水燒豆腐，結(jié)果去拼爹一搜，就有了這個玩意

看著圓鼓鼓白凈凈的，就是豆味太大了，吃的時(shí)候得用水沖沖

這個是用空氣炸鍋烤的，剛烤出來的時(shí)候鼓的特別飽滿，一會兒就蔫下去了，蘸上送的辣椒面，咬一口真的會爆漿，里面跟豆腐腦一樣，超級軟，用空氣炸鍋弄的就是皮有點(diǎn)干，不脆

但是用油煎的涼了還是鼓起來的，外皮吃起來很脆，里面咬開還冒著熱氣，蘸上辣椒面真的絕了

云南好像還有一種蘸水，但是我忘了雜弄，有云南的盆友看到了幫忙回復(fù)一下哈

思茅二中雞爪

這個云南的二中雞爪除了有點(diǎn)小貴，我說不上來其他的缺點(diǎn)了

拆開包裝袋，瞬間那個香味能彌漫整個房間，就跟用熱油潑了的辣椒面一樣

他家的雞爪都挺大挺肥的，醬汁已經(jīng)完全滲進(jìn)雞爪里了，吃起來特別入味，麻、辣、鮮、香、酸配比剛剛好，一個接著一個的在嘴里炸裂，吃完嘴里全是余味～

云南子弟薯片

喜歡吃薯片的盆友一定要試試這個，真的吃一次你就會感謝我的！！

物流太厲害了，從那么遠(yuǎn)的地運(yùn)來薯片還是完整的，一包里面幾乎就沒有碎的

有六個味的，推薦椒香麻辣和美滋番茄的，超級超級好吃，調(diào)料的味不會掩蓋土豆本身的味道，二者中和的很好，到最后調(diào)料的味都沒了土豆的香味還在嘴里飄啊飄

宜賓燃面

之前我們這兒也開了一家燃面，吃了一次就放棄了，面就是單純的辣，一點(diǎn)都不好吃

后來在拼多多上找到了這個，別看他保證又紅又紫的，但味道真是沒得說

而且這一包面的分量也合適，剛好吃飽，但是不膩，嘴里對這個面還是饞的，這點(diǎn)商家做的太心機(jī)了

里面有芽菜、花生碎、醬包和辣椒油包，紅油順著冒著熱氣的面條流下，筷子拌幾下，燃面的香味就順著熱氣飄進(jìn)你的鼻子，誘惑你吃它！

她家的醬包很香，面條混著芽菜和花生越嚼越香，越吃越想吃，不知不覺一碗面就沒了

水城羊肉粉

哈哈，我第一次寫這個標(biāo)題的時(shí)候差點(diǎn)寫成了“羊城羊肉粉”，我也是找了好久才找到了這個的，正不正宗看評論

這個我都買了好幾次了，我身邊的所有人都被我安利了一遍，連我家老奶奶都喜歡吃這個，一次能吃一大碗

里面有羊肉包、湯料包、醋包、辣椒包、香菜包和酸菜包，而且人家的羊肉是實(shí)打?qū)嵉模泻脦状笃?/p>

煮出來真的超香，滿屋子都飄的是羊肉湯的味道，領(lǐng)居還以為我們煮羊肉湯呢

米粉浸在湯汁里吸滿了湯汁的味道，吃起來軟糯彈滑有自帶一股肉香味，羊肉都燉爛糊了，又香又軟，不得不說貴州做辣椒太有一手了，就是能做到香＞辣

自貢冷吃兔

沒有一只佩奇能活著離開靖江，也沒有一只兔兔能活著離開四川！！

美廚媽媽家的冷吃兔算是我吃過最好吃的兔兔肉了，她家的冷吃兔料足味美，吃過了兔肉辣椒都能下米飯吃光光的那種

兔肉切的塊很小，所以就超級入味，肉質(zhì)嫩嫩的，裹著紅油，又麻又辣又香，就是吸溜著也要吃，沒辦法，真的很好吃！

哈爾濱紅腸

這個牌子是不是還挺有名的，叫秋林，我在小紅書上搜到過好多人都在排隊(duì)買秋林的紅腸，有的人后備箱都塞滿了

事實(shí)證明群眾的美食雷達(dá)都是相通的，啥好吃就吃啥，即使要排三四個小時(shí)的隊(duì)

打開袋子就能聞到一股煙熏味，感覺好像是用柴火做飯的味道

這個紅腸里面是肥瘦相間的，瘦肉多于肥肉，吃起來就很香，味道也不太咸

開火一煎，里面的油脂都被扁出來，滋啦滋啦～作響，吃起來油油的，里面還有汁水，真的太香了

陜西棋子豆

棋子豆是陜西那邊2月2會吃的一種小吃，就跟我們這邊二月二會吃爆米花豆豆一樣

棋子豆就是烤的饅頭丁，在撒上調(diào)料粉，有點(diǎn)像饃片，但是又沒饃片脆，外邊是脆硬脆硬的，里面是柔軟的心，越嚼越香，當(dāng)個磨牙小零食還是不錯的

陜西甑糕

這個東西真的是我一段時(shí)間不吃就會抓耳撓腮想的不行的特產(chǎn)，簡直讓人欲罷不能～

之前去西安吃的甑糕還有大饃饃

這個是我在淘寶上找到的最最最好吃的甑糕，有四個味道，比西安本地的種類還多

金典紅棗、五黑谷物、蜜棗八寶和藍(lán)莓芝士味，藍(lán)莓芝士絕對是甑糕的大突破！！

嘿嘿，照的有點(diǎn)丑，但是味道真的很好，想想大棗、紅豆黑豆、糯米和紅糖的組合能差嗎？！！

山西太谷餅

太谷餅是山西的特產(chǎn)，榮欣堂的太谷餅還是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在當(dāng)?shù)囟加?00多年的歷史了

長得有點(diǎn)像內(nèi)蒙的豐鎮(zhèn)月餅，一樣的厚實(shí)一樣的顏色，圓圓的，可可愛愛～

味道有點(diǎn)像老式月餅的邊邊，或者是受潮的桃酥，香、酥、綿、軟，屬于越吃越驚艷的那掛，紅棗味的更讓人上頭

閬中白糖蒸饃

你們見過這種場面沒，一大山白饅頭，這對于我這個面食胃，絕對是相當(dāng)于五百萬的誘惑～

這個閬中的白糖蒸饃我家經(jīng)常買著吃，是老面發(fā)酵的，所以很瓷實(shí)，還有白糖桂花蜂蜜的味道，吃起來就很棒

喜歡吃扎實(shí)口感的不用熱，就這樣吃最好，喜歡吃軟一點(diǎn)的可以上鍋蒸一下

保寧醋

這個醋在我眼里就是被埋沒的珍珠，名氣小，但品質(zhì)絕！

保寧醋最有特色的一點(diǎn)就是發(fā)酵醋的酒曲里面還加了二十多種名貴藥材，整個醋的身價(jià)蹭蹭蹭上漲

醋的味道很柔和，有點(diǎn)像東北酸菜酸的綿柔，后味還有淡淡的回甜

新疆椒麻雞

吃過正宗新疆椒麻雞的會再也吃不下其他的椒麻雞，好的吃過了，其他的根本入不了口，最多就是能活著的功能

這個椒麻雞我都是下了好大的決心才下單的，我擔(dān)心真空包裝的會讓肉質(zhì)變柴

但是吃到這個的我真的很感謝我的決定，真的很好吃，跟店里的超相似！！

里面有2.7斤的雞肉和料汁雞汁，所以吃的時(shí)候得自己準(zhǔn)備一些洋蔥辣椒

把雞用手撕成條條，加上洋蔥，淋上料汁，冷藏一會兒，雞湯和料汁滲進(jìn)雞肉里面，麻、辣、酸、香、鮮，每一口都是終極享受

新疆烤包子

如果以后有機(jī)會，我一定得再新疆呆上一年半載，因?yàn)槲蚁嘈乓荒瓴拍馨研陆朗橙陨弦槐?/p>

這個坑烤包子就是第二個要打卡的美食，看圖片真的太香了

沒想到拼多多上有速食的囊包子，順豐快遞，兩天就到家里的空氣炸鍋里了

烤出來就是這個色的，焦焦黃黃的鼓起來，有一股面香味

這個是羊肉的，里面就純羊肉，但是一點(diǎn)都不擅，羊肉很嫩，能吃出羊肉的香味，靠近餡的面皮都被湯汁浸透了，軟軟的，外層又是脆脆的，吃起來太香了，能刷新你對烤包子的認(rèn)知

新疆奶啤

第一次我喝的奶啤就是天潤的，但是天潤的麥芽味太重了，我有點(diǎn)接受無能

這個奶啤的口感就很棒，即使你接受不了啤酒，你也一定會喜歡喝這個的，味道有點(diǎn)像酸奶和果啤的混合，酒味很淡，很好喝～

吃辣的時(shí)候配上這個，真的絕絕子！

廣西老友粉

老友粉是一個和螺螄粉擁有一樣地位的存在，就是不明白為啥老友粉鮮為人知呢？

老友粉沒螺螄粉那么重口味，是屬于酸辣那掛的，不過跟酸辣粉的酸辣不同

里面有酸筍、鵪鶉蛋、豆豉、老友醬，我吃過很多，就這家的老友醬里面有肉丁

粉是扁寬的，浸在酸辣的湯汁里，很是能刺激人的胃口，能讓你吃完一大碗都大呼不夠！

老友粉還是南寧的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

潮汕蟹黃面

幸運(yùn)牌的蟹黃面潮汕的盆友是不是很熟悉，之前上學(xué)的時(shí)候有一個舍友就天天拿這個啃，成功的安利了我們一宿舍

這個面可干吃可煮，里面就一個油包一個粉包，煮的面很清淡，吃起來有海鮮味，面條很彈

干吃就可以不用放調(diào)料，吃起來干干脆脆的，不油，超級香，嚼著嚼著就有股蟹黃面的味道

海清牛奶

天津有一句話：我們不是喝海清水長大的，是喝海清奶長大的。這足以證明海清牛奶對天津人的重要了吧

海清的牛奶包裝都挺樸素的，放在一眾牛奶的貨物架上它就是最完美的配角，如果不是別人推薦，誰會想起喝這種包裝不好看還不知名的牌子的牛奶呢？

果然，大多數(shù)的土特產(chǎn)都靠的是口口相傳，人家有品質(zhì)，就是不屑宣傳

這個是巧克力味的，說實(shí)話，我真沒感覺出巧克力味的和可可味的有啥區(qū)別

打開袋子就能聞到很濃的巧克力味，很像熱可可的味道，很醇厚，巧克力和牛奶的結(jié)合讓人驚艷

還有這種原味的，完全沒有奶腥味，喝進(jìn)嘴里的全是奶香味

她家還有草莓、椰子味的牛奶，果味正，奶味醇，完全不像調(diào)制乳的感覺

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我是一個看到吃的就走不動道的小胖紙

關(guān)注我，和我一起吃吃喝喝玩玩呀～