當(dāng)前位置:首頁>美食>排骨燉豆角怎么做呀(家常排骨燉豆角)
發(fā)布時間:2025-06-15閱讀(19)
為什么有些菜就是怎么吃也吃不夠呢!后來我就找到原因了,那是因為好吃啊!也可能還有另外一種原因,那就是因為身體里缺少了這種食材所含有的營養(yǎng),從而導(dǎo)致我們變得很想吃這個菜,這樣一解釋就顯得格外的正經(jīng)了。表揚我自己,開始我們今天的分享。

準(zhǔn)備食材:豆角、排骨、八角、干辣椒、花椒、白糖、蔥花、蒜末等。

1、將準(zhǔn)備好的豆角清洗干凈,除掉兩邊的線之后再從中間掰開。

2、起鍋燒水,將準(zhǔn)備好的排骨肉放在鍋中,進行焯煮之后盛出便可。

3、再另起鍋燒油,將準(zhǔn)備好的花椒大料干辣椒放在鍋中進行爆香。

4、再將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中進行爆香。

5、將清洗好的豆角放在鍋中進行爆炒。

6、之后再將準(zhǔn)備好的排骨肉放在鍋中一同翻炒。

7、取適當(dāng)量的醬油放在鍋中,進行調(diào)味。

8、再撒入適當(dāng)量的料酒,用來除腥。

9、取適當(dāng)量的鹽巴放在鍋中,進行調(diào)味。

10、將準(zhǔn)備好的白糖放在鍋中進行調(diào)味。

11、將之前準(zhǔn)備好的蒜末放在鍋中,進行爆香。

12、取適當(dāng)量的清水,放在鍋中,進行排骨的燉煮。

等待湯汁干了一些之后盛出即可。這道家常排骨燉豆角就做好了,希望大家喜歡我們今天的分享。

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