導讀，下面我們就來說一說關于羊排燉蘿卜如何做才好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!羊排燉蘿卜如何做才好吃羊排斬成小段用清水泡凈血水后撈出備用，白蘿卜、蔥、....

，下面我們就來說一說關于羊排燉蘿卜如何做才好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

羊排燉蘿卜如何做才好吃

羊排斬成小段用清水泡凈血水后撈出備用，白蘿卜、蔥、姜洗凈備用。大蔥切段、姜切片備用。羊排放入鍋中加入適量清水，放入蔥段、姜片和花椒粒。蓋上鍋蓋大火燉煮。開鍋后用勺子撇去浮沫，加入適量料酒轉小火慢燉。白蘿卜切成滾刀塊備用。羊排燉得爛一點才會好吃，所以需要煮燉較長時間，差不多燉煮一個多小時的時候可以用筷子戳一下，如果太硬就繼續燉煮。羊排燉的差不多的時候放入切好的蘿卜塊。加入適量白胡椒粉。放入泡好的枸杞子，調入適量鹽、用小火燉至蘿卜塊軟透即可。驅寒暖身,功效,中國菜,咸,家常菜,咸鮮,朋友聚餐,無水印,湯,