導讀鹽焗雞吃起來特別香，今天就來試試鹽焗蝦，沒有讓我失望，香氣撲鼻，肉質Q彈，操作簡單，值得一試！By莫問syl用料大蝦7只鹽焗粉適量鹽少量做法步驟1、大蝦剪去....

鹽焗雞吃起來特別香，今天就來試試鹽焗蝦，沒有讓我失望，香氣撲鼻，肉質Q彈，操作簡單，值得一試！

By 莫問syl

用料

• 大蝦 7只
• 鹽焗粉 適量
• 鹽 少量

做法步驟

1、大蝦剪去腳胡須，用牙簽去蝦線

2、沖洗干凈，瀝干水分

3、抹上鹽焗粉，鹽，腌10分鐘

4、放入微波爐大火3分鐘

5、開吃！香！

大蝦的飲食禁忌

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

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