導(dǎo)讀不想被煎牛排的油煙熏陶，不想清洗灶臺(tái)，那就來個(gè)簡單版烤箱版牛排吧~味道還是不錯(cuò)哦^_^Ps:具體烤的時(shí)間要根據(jù)牛排的厚度和想要的熟度來調(diào)整哈~一定要選個(gè)可以....

不想被煎牛排的油煙熏陶，不想清洗灶臺(tái)，那就來個(gè)簡單版烤箱版牛排吧~味道還是不錯(cuò)哦^_^ Ps:具體烤的時(shí)間要根據(jù)牛排的厚度和想要的熟度來調(diào)整哈~一定要選個(gè)可以進(jìn)烤箱的盤子，沒有的話就烤盤墊錫紙

By 諾斯嘉頓

用料

• 西冷牛排 1塊
• 橄欖油 適量
• 鹽 適量
• 胡椒粉 適量

做法步驟

1、西冷牛排提前一天放冰箱冷藏區(qū)解凍，提前半小時(shí)取出放至常溫回溫，用廚房紙吸干水分，兩面撒少量鹽、撒胡椒粉，淋點(diǎn)橄欖油涂抹均勻，腌制20分鐘

2、烤箱預(yù)熱220度，上下火220度烤15分鐘

3、取出醒肉5分鐘后就可以切塊開吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。